2017-08-05
癲癇患者的飲食護(hù)理措施有哪些
癲癇是一種發(fā)病率極高的疾病了，傷害到了很多朋友的健康，特別是腦部的健康，此病的出現(xiàn)需要引起朋友們的關(guān)注，特別是在應(yīng)對(duì)疾病的時(shí)候，需要注意患者的飲食，
雖然，癲癇病人在未發(fā)病的時(shí)候，看不出來(lái)和正常人有什么區(qū)別。但是，他卻有很多的食物不能夠吃。如果，吃到了不適合自己的食物，就非常容易誘發(fā)癲癇的發(fā)作。所以，下面就給大家詳細(xì)的介紹下什么食物不適合癲癇病人吃。
現(xiàn)今大家對(duì)于癲癇病都很了解了吧，應(yīng)該也知道癲癇病是一種對(duì)腦部危害很大的病癥，因此發(fā)現(xiàn)就盡快到醫(yī)院治療，同時(shí)平時(shí)的飲食也是要非常重要的，那么癲癇病人不能吃哪種水果和蔬菜?
癲癇是一種發(fā)病率極高的疾病了，傷害到了很多朋友的健康，特別是腦部的健康，此病的出現(xiàn)需要引起朋友們的關(guān)注，特別是在應(yīng)對(duì)疾病的時(shí)候，需要注意患者的飲食，
隨著社會(huì)的發(fā)展，許多慢性疾病的發(fā)病率不斷的提升，當(dāng)然癲癇這種腦部慢性疾病也不例外。但是很多患者及其家屬對(duì)于這種疾病沒有深刻的認(rèn)識(shí)，在生活中食療其實(shí)也是治療癲癇的一種重要方法。
魚、蝦、螃蟹、蛋、奶中含有豐富的維生素D，并能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，綠色蔬菜含有豐富的葉酸、維生素K，所以病人不能偏食、挑食，必須全面均衡營(yíng)養(yǎng)，合理飲食。癲癇患者在合理飲食外，注意補(bǔ)充上述物質(zhì)，并多食蔬菜水果。米糠、麥麩含有維生素B6。
目前報(bào)告生酮飲食有效的綜合征包括嬰兒痙攣、肌陣攣-站立不能癲癇、嬰兒重度肌陣攣癲癇、結(jié)節(jié)性硬化等。相對(duì)于全面性癲癇，生酮飲食對(duì)部分性癲癇可能效果欠佳。是否能夠應(yīng)用生酮飲食，需要在醫(yī)生全面判斷病情后加以選擇。
癲癇患者如飲水過(guò)多或攝入食鹽過(guò)多，可促使癲癇發(fā)作。所以，癲癇患者飲食宜低鹽少水。同時(shí)，禁食辛辣食物如辣椒、生蔥、大蒜、胡椒及煙酒，不然會(huì)引起疾病發(fā)作。藥膳食療治癲癇病是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)特色，臨床將此病分為風(fēng)痰壅盛和氣血不足型施治。
有研究表明，豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳，多食可補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另?yè)?jù)研究表明：正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì)，但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì)，故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足而緩解病情。
癲癇病人應(yīng)限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長(zhǎng)期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細(xì)胞減少、營(yíng)養(yǎng)不良等，嚴(yán)重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。
一些抗癲癇藥能引起人體內(nèi)維生素D、維生素K和葉酸、鈣、鎂等物質(zhì)的缺乏。維生素B6和維生素D缺乏容易引起癲癇；葉酸缺乏也與癲癇發(fā)作增加有關(guān)；如果缺鎂時(shí)，除影響骨骼的成長(zhǎng)外，還可導(dǎo)致肌肉顫抖、精神緊張。
對(duì)于含鋅量高的食物患者應(yīng)該忌食，由于癲癇病人血液的含鋅量原本比常人高，這樣會(huì)導(dǎo)致患者疾病惡化。如粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、魚、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等。
癲癇患者在癲癇發(fā)作時(shí)，使神經(jīng)興奮性增高，易發(fā)生堿中毒或血鈣過(guò)低。所以要多吃一些高鈣食品，因?yàn)殁}能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)，抑止神經(jīng)細(xì)胞興奮性。
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