癲癇是一種慢性的腦部疾病，不僅需要積極的治療，也需要注意日常的養(yǎng)護。其中，飲食就是每天必不可少的一個環(huán)節(jié)，合理良好的飲食可以幫助病情更好的恢復，同樣不合理的飲食會導致病情的發(fā)作，給患者帶來更多的痛苦。因此，癲癇患者在積極的配合治療的同時也要在飲食方面多加注意，以免導致癲癇病頻繁發(fā)作。

那么癲癇病人在日常的飲食生活中哪些可以吃？哪些又不能吃呢？今天，我院專家來為大家進行詳細的介紹。

癲癇病人的飲食禁忌

一、忌吃辛辣刺激性食物。

如辣椒、洋蔥、蔥、蒜等，以及胡椒、茴香、五香粉、花椒、芥末、咖喱粉等刺激性調(diào)料。過多攝入此類物質(zhì)，會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生刺激作用，腦神經(jīng)異常興奮會誘發(fā)癲癇發(fā)作。而且，癲癇患者絕對禁止飲酒。

二、忌多吃油煎肥膩食物。

中醫(yī)以為本病與痰、熱邪等有關(guān)，因此不宜吃鵝肉、羊肉，以及油煎食物，以免積痰、生熱動風而發(fā)病。

三、限鹽。

癲癇患者攝入過咸的食物，會使體內(nèi)鈉離子含量增加，當其含量達到一定范圍后，會引起腦神經(jīng)異常放電而誘發(fā)癲癇發(fā)作。癲癇患者的飲食應清淡，少吃或不吃咸菜、腌蛋等腌制品。香蕉含鈉較多,一次不可多吃。

四、限水。

限水并非不讓飲水,而是要限制放開肚皮飲水。專家認為，癲癇發(fā)作起自間腦，試驗證明間腦為人體的水調(diào)節(jié)中樞，飲水過量使間腦負擔過重，從而導致癲癇發(fā)作。故病人飲水要有節(jié)制，含水量高的瓜果和各種飲料同樣要限制。同時，少喝或不喝刺激性飲料，如果汁、濃茶、碳酸飲料、咖啡等。

五、忌多吃含鋅高的食物。

經(jīng)過大多數(shù)癲癇病人進行血鋅濃度測定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經(jīng)長期的抗癲癇藥物治療后的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高有密切關(guān)系。專家認為抗癲癇藥物或其他代謝產(chǎn)物能有效地與鋅離子發(fā)生絡(luò)合反應，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇發(fā)作。因此,癲癇病人除重視藥物治療外，在日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物，如肉、家畜內(nèi)臟、麥芽、堅果、蟹、牡蠣和小扁豆等。

六、限制鉀的攝入量。

腦外傷引起的癲癇患者和長期服用鎮(zhèn)定藥物的患者輕易脫水、白細胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴重的患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不要超過3克。

七、限制碳水化合物的攝入量

癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克為宜。

八、忌食用誘發(fā)癲癇的食物。

羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等發(fā)物均不宜多食用；烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止；胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應適當限量。

九、忌吃補品。

癲癇患者不需要吃各種“補品”如.甲魚、燕窩、人參、鹿茸、蜂王漿、松花粉、安神補腦液等，這些“補品”或者“補藥”可能會誘發(fā)發(fā)作。

注意事項

癲癇患者切忌過饑或過飽，勿暴飲暴食暴飲暴食，過度飲水使胃部過度牽張，也容易誘發(fā)癲癇發(fā)作。

當患者腹泄、嘔吐，大量失液后，應及時補充水分和電解質(zhì)以維持水及電解質(zhì)平衡，避免誘發(fā)癲癇；過度饑餓使血糖水平降低，而低血糖往往誘發(fā)癲癇發(fā)作，而過飽后血糖水平會快速升高，也容易會引發(fā)癲癇發(fā)作;當患者腹泄、嘔吐，大量失液后，應及時補充水分和電解質(zhì)以維持水及電解質(zhì)平衡，避免誘發(fā)癲癇。

說了這么多癲癇患者不能吃的，能吃的又有哪些呢？下面小編將給大家介紹癲癇患者日常生活中可以多哪些食物更有助于病情的恢復。

吃什么對癲癇患者更有好處

一、多吃酸性食物

多吃酸性食物有利于抑制發(fā)作多吃些酸性食物，如花生、核桃、豬肉、魚、蝦等，能抑制發(fā)作，保證維生素B的供應，有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成。

二、適當補充維生素錳

患癲癇病多與錳元素有關(guān)，可適當補充癲癇患者多與血中缺少維生素錳有密切的關(guān)系，黃豆、小麥、扁豆等富含錳元素可適當多吃，另可適當多吃豆芽，水煮雞蛋等。

三、多吃高蛋白和磷脂食物

多吃高蛋白和磷脂食品有助于恢復腦功能富含高蛋白質(zhì)和磷脂的食品，有助于腦功能的恢復和減少發(fā)作次數(shù)，如食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品這些。

四、適當補充維生素鎂、B6、K及葉酸

長期服藥的患者還要注意微量元素的攝入癲癇患者經(jīng)常會缺乏鎂，尤其是需要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質(zhì)疏松，除給予高鈣飲食外，還應注意鎂的攝入；在癲癇病人的漫長治療中，某些西藥會對消化系統(tǒng)帶來影響，導致病人營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏或代謝障礙，如維生素B6、維生素K、葉酸等元素的缺乏。

五、飲食多樣化

盡可能做到飲食多樣化，補充營養(yǎng)癲癇患者飲食盡可能做到多樣化，多吃富有營養(yǎng)、易于消化的食物，如面食、豆類、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等；并多食蔬菜水果。米糠、麥麩含有維生素B6，所以應多食粗糧；魚、蝦、蛋、奶中含有豐富的維生素D，并能促進鈣質(zhì)吸收，綠色蔬菜含有豐富的葉酸、維生素K，所以病人不能偏食、挑食，必須全面均衡營養(yǎng)，合理飲食。