如今正是春暖花開的好時節(jié),氣候適宜人的胃口也是大開,但是對于我們癲癇患者而言,這個時節(jié)在飲食上卻是要格外注意的。北京建都癲癇病醫(yī)院權(quán)啟茹主任提醒,癲癇患者除了要慎重選擇科學(xué)的治療方法之外,還應(yīng)當(dāng)重視日常護(hù)理,其中飲食禁忌是癲癇病患者最需要注意的內(nèi)容之一。
1、平時可多吃酸性食物
科學(xué)研究表明,食物對原發(fā)性癲癇有一定的影響,堿性食物能誘發(fā)癲癇,酸性食物則能抑制原發(fā)性癲癇發(fā)作。因此,患者平時宜吃酸性食物,如花生、核桃、豬肉、牛肉、魚、蝦、蛋類等。
2、控制水和鹽的攝入
近年醫(yī)學(xué)研究,認(rèn)為癲癇發(fā)作是從腦中心——間腦這個部位開始的,刺激間腦即可引起癲癇發(fā)作。間腦是人體水液的調(diào)節(jié)中樞,大量的液體食物和鹽分進(jìn)入體內(nèi),會加重間腦負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致癲癇發(fā)作。所以,癲癇病人應(yīng)盡量少吃水和鹽,包括果汁、可樂、西瓜、咸菜、咸魚、咸肉等。
3、禁止煙酒
癲癇患者應(yīng)絕對禁止喝酒,并限制煙、茶、咖啡等刺激性物質(zhì)的攝入,避免影響疾病康復(fù)。臨床上因飲酒或攝入其他刺激性物質(zhì)而誘發(fā)或加重癲癇發(fā)作的教訓(xùn)很多,應(yīng)引以為戒。
4、少食辛辣之物
盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,要減辛以平肺氣,增酸以助肝氣,以防肺氣太過勝肝,使肝氣郁結(jié)??啥嗍秤弥ヂ椤⑴疵?、蜂蜜、荸薺、葡萄、蘿卜、梨、柿、蓮子、百合、甘蔗、菠蘿、香蕉、銀耳、乳品等柔潤食物,也可食用人參、沙參、麥冬、川貝、杏仁、胖大海、冬蟲夏草等益氣滋陰、宣肺化痰的保健中藥制作的藥膳。
5、少食寒涼之物
癲癇患者宜多食溫食少食寒涼之物,以保護(hù)頤養(yǎng)胃氣。如過食寒涼之品或生冷、不潔瓜果,會導(dǎo)致溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn),毒滯體內(nèi),引起腹瀉、痢疾等,并會誘發(fā)癲癇發(fā)作。癲癇患者平時要多飲水,以維持水代謝平衡,防止皮膚干裂、邪火上侵。多吃蔬菜、水果,豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩厚味。
6、多進(jìn)食豆類、谷物食物
有研究表明,豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳,多食可補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另據(jù)研究表明:正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì),但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì),故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足而緩解病情。