癲癇病屬于一種突發(fā)性的嚴(yán)重疾病，其實(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中很多人都見過癲癇患者發(fā)作時(shí)的情形了，很多人對(duì)癲癇病存在偏見主要就是因?yàn)榘d癇病的發(fā)作會(huì)讓很多人感到害怕，但是由于癲癇的發(fā)作幾乎沒有任何預(yù)兆，所以癲癇病患者及其家人總是會(huì)被癲癇病發(fā)作而困擾，患上癲癇病之后應(yīng)當(dāng)努力治療，除了要慎重選擇科學(xué)的治療方法之外，癲癇病患者還應(yīng)當(dāng)重視日常護(hù)理，其中飲食禁忌是癲癇病患者最需要注意的內(nèi)容之一

　　★1、平時(shí)可多吃酸性食物

　　科學(xué)研究表明，食物對(duì)原發(fā)性癲癇有一定的影響，堿性食物能誘發(fā)癲癇，酸性食物則能抑制癲癇發(fā)作(指原發(fā)性癲癇)。因此，患者平時(shí)宜吃酸性食物，如花生、核桃、豬肉、牛肉、魚、蝦、蛋類等。但繼發(fā)癲癇用酸性食物治療則無效，必須要積極治療原發(fā)疾病，才能減少或避免癲癇的發(fā)作。

　　★2、控制水和鹽的攝入

　　癲癇易在體內(nèi)積蓄水分過多的情況下發(fā)病，這是為什么呢?近年醫(yī)學(xué)研究，認(rèn)為癲癇發(fā)作是從腦中心——間腦這個(gè)部位開始的，刺激間腦即可引起癲癇發(fā)作。間腦是人體水液的調(diào)節(jié)中樞，大量的液體食物和鹽分進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)加重間腦負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致癲癇發(fā)作。所以，癲癇病人應(yīng)盡量少吃水和鹽，包括果汁、可樂、西瓜、咸菜、咸魚、咸肉等。

　　★3、煙酒可是神興奮性增高，誘發(fā)癲癇發(fā)作

　　癲癇患者應(yīng)絕對(duì)禁止喝酒，并限制煙、茶、咖啡等刺激性物質(zhì)的攝入，避免影響疾病康復(fù)。臨床上因飲酒或攝入其他刺激性物質(zhì)而誘發(fā)或加重癲癇發(fā)作的教訓(xùn)很多，應(yīng)引以為戒。

　　★4、少食辛辣之物

　　癲癇患者冬季飲食要盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，要減辛以平肺氣，增酸以助肝氣，以防肺氣太過勝肝，使肝氣郁結(jié)?？啥嗍秤弥ヂ?、糯米、蜂蜜、荸薺、葡萄、蘿卜、梨、柿、蓮子、百合、甘蔗、菠蘿、香蕉、銀耳、乳品等柔潤食物，也可食用人參、沙參、麥冬、川貝、杏仁、胖大海、冬蟲夏草等益氣滋陰、宣肺化痰的保健中藥制作的藥膳。

　　★5、多食酸食少食鹽

　　酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等,有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成,從而彌補(bǔ)癲癇患者,特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏,減少癲癇的發(fā)作。

　　傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、鵝、魚、蝦、蛋類等等。另外有研究表明:癲癇的發(fā)作是由于神經(jīng)過度放電所致,而當(dāng)人體短時(shí)間內(nèi)過量地?cái)z入食鹽后,高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過度放電,從而誘發(fā)癲癇,故人們常常津津樂道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道,對(duì)癲癇患者依然適用。

　　★6、少食寒涼之物

　　癲癇患者宜多食溫食少食寒涼之物，以保護(hù)頤養(yǎng)胃氣。如過食寒涼之品或生冷、不潔瓜果，會(huì)導(dǎo)致溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn)，毒滯體內(nèi)，引起腹瀉、痢疾等，并會(huì)誘發(fā)癲癇發(fā)作。秋季天高氣爽，空氣干燥，氣溫逐漸降低，濕度逐漸減少，天氣忽冷忽熱，變化急劇。癲癇患者平時(shí)要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂、邪火上侵。多吃蔬菜、水果，豆類等高蛋白植物性食物，少吃油膩厚味。

　　★7、多進(jìn)食豆類、谷物食物

　　有研究表明，豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳,多食可補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另據(jù)研究表明:正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì),但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì),故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足而緩解病情。

　　★8、控制飲食

　　有學(xué)者認(rèn)為：“間腦是人體體液調(diào)節(jié)中樞,大量液體進(jìn)入體內(nèi),會(huì)增加間腦的負(fù)擔(dān),從而誘發(fā)癲癇。”而且有些癲癇患者往往在憋尿的過程中,突然發(fā)病,大概也因?yàn)檫^量飲水后造成膀胱過度充盈,從而產(chǎn)生較強(qiáng)的電沖動(dòng),誘發(fā)神經(jīng)元異常放電所致。癲癇是由于腦的神經(jīng)元異常放電所引起的短暫的中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能失常為特征的腦部慢性綜合征。

　　由于癲癇是慢性綜合征，所以患者在治療期間中途不可自行停藥、換藥、或增減藥量，以免加重病情，而抗癲癇藥會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)帶來影響，導(dǎo)致病人營養(yǎng)物質(zhì)缺乏或代謝障礙如：維生素k、維生素B6、葉酸、維生素D、和鈣、鎂等物質(zhì)的缺乏。新鮮蔬菜、豆油和蛋黃中含有大量的維生素k;維生素D、鈣、鎂、與骨骼、牙齒的生長有關(guān)，鈣缺乏易加重發(fā)作，所以兒童期應(yīng)供給足量的維生素D、鈣和鎂。魚類、蛋類、動(dòng)物肝臟、牛肉、綠色蔬菜中均含有葉酸;米、麥糠、牛肝、魚類中含有大量的維生素B6。

　　癲癇病人切忌過饑或過飽，勿暴飲暴食，一次食用大量甜食后，大量糖份進(jìn)入血液，會(huì)激發(fā)胰腺分泌過多的胰島素，加速葡萄糖的代謝，血糖水平先高后低，波動(dòng)很大，會(huì)誘發(fā)癲癇。饑餓會(huì)使血糖降低，而降低血糖往往誘發(fā)癲癇;暴飲暴食、過度飲水會(huì)令胃部過度緊張，也易誘發(fā)癲癇?；颊哂懈姑?、嘔吐時(shí)，大量失液后，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水和電解質(zhì)，以維持水和電解質(zhì)的平衡，避免誘發(fā)癲癇。

　　飲料中如茶、咖啡、可樂等或多或少的含有中樞興奮性物質(zhì)，使抗發(fā)作能力降低誘發(fā)癲癇，所以注意刺激性飲料應(yīng)淡一些，而且要適量。

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