癲癇病人的飲食一直都是患者和家屬需要密切注意的，這對(duì)于癲癇病人的健康和康復(fù)是有著很大的影響的，今天我們看看對(duì)于癲癇病人應(yīng)該吃什么?應(yīng)該禁忌哪些的食物呢?

　　宜用食物：清淡、易消化食物，蔬菜、水果。含葉酸豐富食物除蔬菜、水果外，還有動(dòng)物肝臟、腎、雞蛋、豆類、酵母及堅(jiān)果類等。腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑可用于發(fā)作后迅速補(bǔ)充能量及營(yíng)養(yǎng)素，常用安素、能全素、立適康等。

　　日常飲食：能量和蛋白質(zhì)與正常人相同。應(yīng)減少糖類，提高脂肪供給量，約占總能量60%。限制水分，每天不超過(guò)600ml。充分供給鐵、鈣等。禁食含簡(jiǎn)單糖類高食物和刺激性食物，如酒、含酒精飲料、濃茶、濃咖啡等。

　　飲食要點(diǎn)：每日增加蔬菜、水果攝入量，以保證食物纖維、礦物質(zhì)及維生素供給。癲癇病人不能吃什么?忌過(guò)饑過(guò)飽、過(guò)冷過(guò)熱，忌煙、酒及辛辣刺激性食物。

　　發(fā)作時(shí)飲食治療：嚴(yán)重發(fā)作，特別是癲癇持續(xù)狀態(tài)時(shí)，要及時(shí)糾正營(yíng)養(yǎng)不足或營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。1.食物多樣、谷類為主;2.多吃蔬果、薯類;3.常吃奶類、豆類及制品;4.適量魚(yú)、禽、蛋、瘦肉;5、清淡少鹽

　　癲癇病人的能量和供能營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)可與正常人相同。由營(yíng)養(yǎng)缺乏或代謝性疾病引發(fā)癲癇，應(yīng)注意相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量。發(fā)作后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，可選擇易于吸收的腸營(yíng)養(yǎng)制劑，以快速恢復(fù)發(fā)作時(shí)消耗能量及丟失營(yíng)養(yǎng)素。

　　長(zhǎng)期應(yīng)用抗癲癇藥物會(huì)干擾葉酸代謝和吸收，出現(xiàn)巨幼細(xì)胞貧血，故應(yīng)補(bǔ)充富含葉酸的食物，但注意將血葉酸濃度維持在正常范圍內(nèi)，過(guò)高會(huì)加重癲癇癥狀。

　　以臟補(bǔ)臟：中醫(yī)認(rèn)為，動(dòng)物類食品能起到“填精”功用。以平肝鎮(zhèn)痙，活血涼血，行氣化痰，益氣補(bǔ)血為原則。用動(dòng)物性相應(yīng)臟器蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)充人體器官不足，通常最為接近并最容易吸收。推薦豬腦、羊腦、豬十二指腸

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