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非酒精性脂肪肝危害大 堅持六點遠離它

摘要:現(xiàn)如今肥胖比例逐年增高,隨之而來的是各種慢性病,如高血壓、糖尿病、高脂血癥、高膽固醇,心腦血管疾病等,這些是常見,且已經(jīng)看到危害的,很多人已經(jīng)重視起來。但是有一種,非常容易因為肥胖引起,但是常常被忽略,那就是——非酒精性脂肪肝。

現(xiàn)如今肥胖比例逐年增高,隨之而來的是各種慢性病,如高血壓、糖尿病、高脂血癥、高膽固醇,心腦血管疾病等,這些是常見,且已經(jīng)看到危害的,很多人已經(jīng)重視起來。但是有一種,非常容易因為肥胖引起,但是常常被忽略,那就是——非酒精性脂肪肝。

改善脂肪肝,就需要我們改變我們現(xiàn)有的肥胖狀態(tài),而改變這一切,最重要的就是改變自己的生活習慣,飲食方面,運動方面,甚至是作息問題上。

非酒精性脂肪肝危害大,堅持六點遠離它

1.控制能量:設(shè)定理想的目標體重,適宜的熱量攝取,合理分配三大營養(yǎng)素并兼顧其質(zhì)量,適當補充維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維。

2.增加蛋白質(zhì)攝入量:蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制在1~1.2g/kg,以動物蛋白質(zhì)為主,像是瘦肉、魚肉、蝦、雞胸肉、牛奶、雞蛋清等。蛋白質(zhì)攝入不足可加劇肝內(nèi)脂肪堆積,而高蛋白飲食可以增加載脂蛋白,尤其是VLDL(極低密度脂蛋白)的合成,有利于將脂質(zhì)順利運出肝臟,減輕脂肪肝,并有利于肝細胞的恢復和再生。

3.控制脂肪:注意脂肪的質(zhì)和量,脂肪是高熱量食物,少量攝取就能產(chǎn)生較高的熱量,但是脂肪的攝取和吸收與體內(nèi)的很多反應(yīng)密切相關(guān),尤其是維生素K是肝臟合成蛋白質(zhì)必須的輔助酶。因此,即使是脂肪肝的人,也不能過于限制脂肪的攝入。目前,脂肪肝患者以低脂膳食為宜,脂肪含量一天應(yīng)小于40g/d,以植物性脂肪為主,盡量多攝入單不飽和脂肪酸。

4.碳水化合物:應(yīng)限制單糖和雙糖的攝入。高碳水化合物特別是一些純糖類食物容易造成肥胖、脂肪肝和高脂血癥等,因為碳水化合物攝入過多可以促進胰島素分泌,加快碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪。所以脂肪肝患者應(yīng)選擇低碳水飲食,碳水化合物來源以薯類,全谷物以及雜豆類為主。

5.膳食纖維,維生素以及礦物質(zhì):三者都是需要增加的,更能有效緩解脂肪肝,其豐富來源:粗雜糧、蔬菜、水果,但是要注意,水果的果糖含量比較高,導致進食能量過高,不宜多吃。

6.水:喝水量和健康的關(guān)系是最密切的,尤其是肥胖型脂肪肝患者,每日攝入適宜的水有助于腎臟功能的正常發(fā)揮以及減輕體重、促進肝內(nèi)脂肪代謝。一般情況下,一天的飲水量不應(yīng)低于2000ml,肥胖者應(yīng)該更多。

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