蔬菜是每個人每日膳食中不可缺少的,但是,有的蔬菜很百搭,有的蔬菜卻因為擁有“特殊氣味”而被嫌棄。
但你可知,這些有特殊香氣的蔬菜作用可不小……
01、香菇
補(bǔ)鈣、控脂
香菇有“植物皇后”的美譽(yù)。
研究顯示,香菇中維生素D的含量比大豆高20倍,比海帶高8倍,有助于人體鈣的吸收,預(yù)防骨質(zhì)疏松。
其含有的一種名叫“麥角硫因”的物質(zhì),具有抗氧化和抗炎的雙重作用,可幫助預(yù)防老年癡呆。
另外,香菇富含煙酸,有輔助調(diào)節(jié)血脂的作用,相關(guān)研究表明,每天食用90克香菇,即5朵香菇,連吃一周,膽固醇就會明顯下降。
小貼士:從營養(yǎng)成分來說,鮮香菇與干香菇之間差異其實并不大。
只是在干制過程中,香菇中會生成更多香菇精和鳥苷酸,這也是干香菇味道的來源。
02、香菜
溫胃、防癲癇
有調(diào)查顯示,世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道,形容其如同肥皂。
實際上,香菜味道雖然“濃烈”,但仍然有較高的藥用價值。
《嘉柘本草》說香菜“可拔四肢熱、止頭痛、療沙疹”。即對解除發(fā)熱引起的頭痛、小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢等都有良好效果。
對于脾胃虛寒的人來說,適當(dāng)吃點(diǎn)香菜能起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用。
近日,美加州大學(xué)學(xué)者還發(fā)現(xiàn),香菜代謝物中一種物質(zhì)(長鏈脂肪醛(E)-2-十二烯醛),可降低細(xì)胞興奮性,預(yù)防癲癇發(fā)作。
小貼士:狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者或吃補(bǔ)藥期間均不宜食用香菜,以免加重病情或降低藥效。
03、芹菜
調(diào)血壓、清腸道
其實芹菜并不只是普通的蔬菜,其還能當(dāng)藥用,因此又有“藥芹”之稱。
芹菜含有大量的維生素P,也稱之為蘆丁,具有輕度降血壓的作用;其中的黃酮化合物,對于調(diào)節(jié)血壓也是有幫助的。
芹菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動,不斷地促進(jìn)胃腸道代謝,對于減肥瘦身有幫助,還能輔助預(yù)防腸道惡性腫瘤。
小貼士:芹菜葉中的營養(yǎng)是莖的兩倍多,因此,莖、葉都要吃。
需要注意的是,芹菜莖的鈉含量高,因此烹制芹菜時一定要少放鹽,甚至可以不放鹽!
04、茼蒿
增食欲、護(hù)血管
茼蒿在中國古代為宮廷佳肴,所以又叫“皇帝菜”,又因開的花像野菊,所以又稱“菊花菜”。
苘蒿中含有多種揮發(fā)性物質(zhì),它們所散發(fā)的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能夠促進(jìn)食欲,消食開胃。
研究發(fā)現(xiàn),茼蒿含有深綠色的葉綠素能幫助調(diào)節(jié)膽固醇水平,所含的揮發(fā)性精油和膽堿等物質(zhì),有助于穩(wěn)定血壓。
因此,常吃茼蒿,對于心血管的健康有好處。
此外,苘蒿富含維生素A,經(jīng)常食用有助于抵抗呼吸系統(tǒng)的感染,潤肺消痰。
小貼士:胃虛、脾虛、泄瀉者不宜多食茼蒿。并且茼蒿含鈉也多,因此烹飪時也要少放鹽。
05、香椿
抗衰老、預(yù)防蛔蟲病
每年春天是香椿大量上市的季節(jié),香椿能清熱解毒、健胃理氣,被稱為“樹上蔬菜”。
每100克香椿頭中含蛋白質(zhì)9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,在蔬菜中位列前茅。
香椿中含維生素E和激素物質(zhì),具有對抗衰老和補(bǔ)陽滋陰的作用。它的揮發(fā)性氣味還能減少蛔蟲在腸道內(nèi)停留,從而預(yù)防蛔蟲病。
小貼士:香椿性溫,所以對于陰虛、燥熱的人群來說,最好不要吃。
此外,均衡飲食是健康的基礎(chǔ),不要盲目大量吃單一食物;食物只能起到輔助作用,不能代替藥物。
癲癇既可作為單藥治療,也可作為添加治療: 用于治療全身性癲癇:包括失神發(fā)作、肌陣攣發(fā)作、強(qiáng)直陣攣發(fā)作、失張力發(fā)作及混合型發(fā)作,特殊類型綜合征(West,Lennox-Gastaut綜合征)等。 用于治療部分性癲癇;局部癲癇發(fā)作,伴有或不伴有全面性發(fā)作。 躁狂癥:用于治療與雙相情感障礙相關(guān)的躁狂發(fā)作。
健客價: ¥66拉莫三嗪片,適應(yīng)癥為癲癇: 對12歲以上兒童及成人的單藥治療: 1. 簡單部分性發(fā)作 2. 復(fù)雜部分性發(fā)作 3. 續(xù)發(fā)性全身強(qiáng)直- 陣攣性發(fā)作 4. 原發(fā)性全身強(qiáng)直- 陣攣性發(fā)作目前暫不推薦對十二歲以下兒童采用單藥治療,因為尚未得到對這類特殊目標(biāo)人群所進(jìn)行的對照試驗的相應(yīng)數(shù)據(jù)。 兩歲以上兒童及成人的添加療法 ( add-on therapy ) : 1. 簡單部分性發(fā)作 2. 復(fù)雜部
健客價: ¥901.抗癲癇:用于治療全身性或部分性癲癇,尤其是以下類型:失神發(fā)作、肌陣攣發(fā)作、強(qiáng)直陣攣發(fā)作、失張力發(fā)作及混合型發(fā)作以及部分性癲癇:簡單性或復(fù)雜性發(fā)作;繼發(fā)性全身性發(fā)作;特殊類型的綜合征(West, Lennox-Gastaut)。 2.抗躁狂:主要用于急性躁狂、雙相情感躁狂相與分裂情感躁狂相疾病的治療。
健客價: ¥69適用于酒精肝及肝損傷人群食用。
健客價: ¥139癲癇:對12歲以上兒童及成人的單藥治療: 1.簡單部分性發(fā)作2.復(fù)雜部分性發(fā)作 3.繼發(fā)性全身強(qiáng)直-陣攣性發(fā)作4.原發(fā)性全身強(qiáng)直-陣攣性發(fā)作目前暫不推薦對十二歲以下兒童采用單藥治療,因為尚未得到對這類特殊目標(biāo)人群所進(jìn)行的對照試驗的相應(yīng)數(shù)據(jù)。 兩歲以上兒童及成人的添加療法(add-on therapy) 1.簡單部分性發(fā)作2.復(fù)雜部分性發(fā)作3.繼發(fā)性全身強(qiáng)直一陣攣性發(fā)作4.原發(fā)性全身強(qiáng)直一陣
健客價: ¥47本品是含有膳食纖維的特殊全營養(yǎng)液體制劑,主要適用于糖尿病患者。
健客價: ¥99用于皮炎、濕疹、銀屑病、非特殊性肛門、生殖部位瘙癢等。
健客價: ¥2用于皮炎、濕疹、銀屑病、非特殊性肛門、生殖部位瘙癢等。
健客價: ¥2韓金靚清水黑發(fā)啫喱健康安全,不傷發(fā)質(zhì),純植物提取,不傷頭皮,顏色持久,不易掉色,透明膏體,氣味不刺激!
健客價: ¥235淡化氣味,抑制出汗,去除狐臭、腋臭、汗臭、腳臭,長期使用脂腺逐步萎縮,不再分泌形成異味的不飽和脂肪酸。
健客價: ¥82鎮(zhèn)心,安神,定驚,調(diào)血。用于腦血栓,腦溢血,冠心病,肢體癱瘓,心動過速 或過緩,高血壓,小兒麻痹,癲癇及各種神經(jīng)炎等。尤其對大腦神經(jīng)和心臟性疾病有特殊功效 。
健客價: ¥2981.需要補(bǔ)充維生素C的人群,節(jié)食減肥或新鮮蔬菜水果攝取不足的人群;2.皮膚老化、暗黃、有色斑、曬斑的人,希望肌膚美白的需求者;3.經(jīng)常煙酒過多,工作壓力大或在嚴(yán)重污染區(qū)生活者;4.服用抗生素、避孕藥、抗腫瘤藥人群;5.牙齦出血、長色斑、流鼻血等現(xiàn)象者;6.免疫力底下、易感冒生病及處于感冒、感染期者;7.體內(nèi)缺鐵、貧血者。
健客價: ¥98本品適用于敏感菌引起的各種中、重度感染,如:1 上呼吸道感染:鼻竇炎、扁桃體炎、咽炎等。2 下呼吸道感染:急性支氣管炎、慢性支氣管炎急性發(fā)作、肺炎、肺膿腫和支氣管擴(kuò)張合并感染等。3 泌尿系統(tǒng)感染:膀胱炎、尿道炎、腎盂腎炎、前列腺炎、盆腔炎、淋球菌尿路感染及軟性下疳等。4 皮膚和軟組織感染:癤、膿腫、蜂窩組織炎、傷口感染、腹內(nèi)膿毒癥等。5 其它感染:菌血癥、骨髓炎、敗血癥、腦膜炎、腹膜炎、中耳炎和手
健客價: ¥14本品適用于敏感菌引起的各種中、重度感染,如: 1、上呼吸道感染:鼻竇炎、扁桃體炎、咽炎等。 2、下呼吸道感染:急性支氣管炎、慢性支氣管炎急性發(fā)作、肺炎、肺膿腫和支氣管擴(kuò)張合并感染等。 3、泌尿系統(tǒng)感染:膀胱炎、尿道炎、腎盂腎炎、前列腺炎、盆腔炎、淋球菌尿路感染及軟性下疳等。 4、皮膚和軟組織感染:癤、膿腫、蜂窩組織炎、傷口感染、腹內(nèi)膿毒癥等。 5、其他感染:菌血癥、骨髓炎、敗血癥、腦
健客價: ¥11.5癲癇既可作為單藥治療,也可作為添加治療: 用于治療全身性癲癇:包括失神發(fā)作、肌陣攣發(fā)作、強(qiáng)直陣攣發(fā)作、失張力發(fā)作及混合型發(fā)作,特殊類型綜合征(West,Lennox-Gastaut綜合征)等。 用于治療部分性癲癇;局部癲癇發(fā)作,伴有或不伴有全面性發(fā)作。 躁狂癥:用于治療與雙相情感障礙相關(guān)的躁狂發(fā)作。
健客價: ¥1030七十味珍珠丸:安神,鎮(zhèn)靜,通經(jīng)活絡(luò),調(diào)和氣血,醒腦開竅。用于“黑白脈病”、“龍血”不調(diào);中風(fēng)、癱瘓、半身不遂、癲癇、腦溢血、腦震蕩、心臟病、高血壓及神經(jīng)性障礙。 珊瑚七十味丸:鎮(zhèn)心,安神,定驚,調(diào)血。用于腦血栓,腦溢血,冠心病,肢體癱瘓,心動過速 或過緩,高血壓,小兒麻痹,癲癇及各種神經(jīng)炎等。尤其對大腦神經(jīng)和心臟性疾病有特殊功效 。
健客價: ¥23401.抗癲癇:用于治療全身性或部分性癲癇,尤其是以下類型:失神發(fā)作、肌陣攣發(fā)作、強(qiáng)直陣攣發(fā)作、失張力發(fā)作及混合型發(fā)作以及部分性癲癇:簡單性或復(fù)雜性發(fā)作;繼發(fā)性全身性發(fā)作;特殊類型的綜合征(West, Lennox-Gastaut)。 2.抗躁狂:主要用于急性躁狂、雙相情感躁狂相與分裂情感躁狂相疾病的治療。
健客價: ¥1070