原來柿子這么厲害~
其實柿子全身都是寶,
有很多神奇的功效...
快來看看!
柿子全身都是寶
以前吃柿子,去蒂又扔葉子,現(xiàn)在想想真是虧大了!
鮮柿
潤肺止咳
柿子性涼,秋天吃潤肺止咳,輕松克服秋燥。成熟的鮮柿可以直接吃,也可榨成柿子汁喝,每天吃一個,不咳嗽不上火。
潤腸通便
柿子中富含果膠,能保持腸道菌群正常生長,有良好的潤腸通便作用,有效預防便秘。
解酒
柿子能促進血液中乙醇的氧化,減少酒精對機體的傷害,常常喝酒應酬的朋友更需要吃個柿子了!
柿餅
止血
柿餅有涼血止血的功效,咳嗽有痰帶血的患者吃些柿餅是一種很好的食療方式,有痔瘡的朋友也要多吃些,對止血、緩解疼痛都很有效。
除色斑
柿餅中含有大量的維生素C,能促進新細胞的生長,有美白的功效,有效抑制黑色素沉淀,祛斑效果特別好。
柿霜
健脾胃
柿餅上的白色粉末可不是霉菌,刷掉它你就虧大了!帶著這些柿霜和柿餅一起吃,味道更好,還能養(yǎng)胃健脾。
治口腔潰瘍
口腔潰瘍讓人疼痛難忍,涂藥味道難聞,不如用柿霜,便宜又有效!
買些柿餅洗干凈,放進冰箱冷藏,等柿餅再次出現(xiàn)白霜后,用小勺子將柿霜刮下來密封保存,口腔潰瘍的時候沾一點涂在患處就好。
柿蒂
治打嗝
吃柿子的時候總把柿蒂當垃圾丟了,其實它是很有價值的中藥材。常常打嗝不止的朋友,不妨試試把柿蒂、人參和丁香磨成粉,打嗝的時候沖熱水喝一些,非常有效。
改善心血管功能
柿蒂能保護心血管,有效增加冠狀動脈血液流量,還能活血消炎。心血管出問題時,用柿蒂泡水喝,病情會大大改善。
柿葉
止渴生津
沒想到不起眼的柿子葉也有大用途,柿葉也是涼性的,取幾片曬干的柿葉泡茶,止渴生津不上火,現(xiàn)在喝一些正合適。
降血壓
柿葉能預防血管硬化,喝柿葉茶可以有效降壓穩(wěn)壓,中老年人應該常泡些來喝。
殺菌止癢、滋潤皮膚
秋冬干燥,皮膚常常發(fā)癢,其實泡澡的時候加點柿子葉就好。柿子葉含有大量單寧酸,可以起到殺菌止癢,滋潤皮膚的功效。
注意事項
常吃柿子好處多,但這些事情可一定要注意了,吃錯了可就麻煩了!
吃前“抖一抖”
柿霜對人體好,不少商家為了吸引消費者,在柿子上造了“假柿霜”,成分是滑石粉,吃了有害健康,買柿餅的時候記得抖一抖,會掉大量白色粉末的可千萬別買。
糖尿病、脾胃虛寒要少吃
柿子含有很高的糖分,糖尿病患者不宜吃多。由于柿子全身都是涼性的,脾胃虛寒的朋友還是要盡量少吃。
這樣吃柿子,功效更翻倍
俗話說“吃了柿子饃,得病不難過”,用柿子和面粉搭配做成面食后,涼性的柿子就變成了溫性,健脾養(yǎng)胃的作用更好。
01、材料
柿子、面粉、糯米粉、栗子。
02、做法
①柿子去皮打碎成泥,兩份柿子泥搭配兩份的面粉,一份的糯米粉揉成面團,板栗上鍋蒸熟碾成泥。
②揉好的面團搟成面皮,將蒸好碾碎的栗子蓉加到面皮中,包成餡餅。
③鍋中加少許底油,包好的餡餅低油溫下鍋,小火煎至兩面焦黃,即可盛出食用。
03、功效
健脾養(yǎng)胃、補腎。不過柿子不能代替藥物,食用不宜過多。