滋陰潤肺對抗干燥

進(jìn)入寒露之后，由于天氣將逐漸轉(zhuǎn)冷，并越來越干燥，如果調(diào)養(yǎng)不當(dāng)，人體就會(huì)容易出現(xiàn)咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。

應(yīng)對此類情況，佛山市中醫(yī)院耳鼻咽喉科陳俊曦副主任中醫(yī)師認(rèn)為，從養(yǎng)生的角度來分析，飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以滋陰潤肺為宜，少吃辛辣食物。

在飲食方面，市民每天應(yīng)飲用足夠的水。如覺得光喝開水不足以應(yīng)付干燥的天氣，可嘗試早上起床后喝一杯淡鹽水，晚上喝一杯蜂蜜水，加強(qiáng)滋潤的效果，日常也可沖泡如枸杞菊花茶等具有滋潤功效的茶飲，對于預(yù)防咽喉干燥腫痛有一定功效。再者，可多吃水份較多的水果，如雪梨、葡萄、柚子、水蜜桃等。

另外，陳俊曦建議市民可以選用沙參、玉竹等養(yǎng)生食材煲水或煲豬骨湯和蓮子百合銀杏粥，或蜂蜜糖水等較為滋潤的食療，具有較好的潤肺滋陰功效。

對于一些市民在秋冬干燥季節(jié)食用潤喉含片的方法防治喉干腫痛，陳俊曦則認(rèn)為這是一種治標(biāo)不治本的方法，應(yīng)以滋陰潤肺的內(nèi)在調(diào)養(yǎng)達(dá)到預(yù)防口感舌燥、咽喉腫痛效果為佳。

“寒露腳不露”

冷熱交替的氣溫變化時(shí)期，是人體容易受疾病侵?jǐn)_的時(shí)期，此時(shí)腳部保暖顯得尤為重要，因此，在起風(fēng)下雨頻繁的秋天，市民要做好腳部保暖，最好適時(shí)穿上保暖的鞋襪，切忌赤腳，以防“寒從足生”。

天五行屬金，六氣屬燥，而燥氣容易傷肺，從養(yǎng)生的角度，在秋天時(shí)節(jié)市民要注意保護(hù)肺部。亦有研究表明，當(dāng)人體腳部受寒時(shí)會(huì)引起肺部的微細(xì)血管收縮，導(dǎo)致肺部的纖維運(yùn)動(dòng)減弱，從而引致機(jī)體的免疫力下降，尤其是老人，秋天容易引發(fā)慢支或哮喘發(fā)作等，所以足部的保暖很重要，他建議，臨睡前可以用熱艾草水泡腳以溫經(jīng)通絡(luò)。

另外，秋意漸濃，早晚清涼，除了注意腳部保暖外，市民外出也要注意適時(shí)添衣，睡覺莫貪涼，以防寒邪入侵。“市民可在出門前用手掌搓熱大椎穴（一低頭，頸椎上最隆起的位置）以幫助提升陽氣，使陽氣固衛(wèi)體表，收縮毛孔，防止感冒。”覃彪民說。

相

藥膳潤燥

進(jìn)入秋高氣爽的時(shí)節(jié)，市民若要防秋燥止咳嗽，除了平時(shí)多喝水外，還可以在每年的夏秋之交通過飲食調(diào)理，養(yǎng)陰潤肺，健脾止咳，以預(yù)防呼吸道疾病的發(fā)生。耳鼻咽喉科馮惠玲副主任中醫(yī)師向市民推薦以下幾條藥膳方，市民可根據(jù)自己的情況選擇使用：

五指毛桃無花果瘦肉湯

生津清熱，健脾開胃；

西洋菜鴨腎陳皮湯

西洋菜清熱養(yǎng)陰，但稍寒涼，故加入陳皮健脾養(yǎng)胃；

木瓜雪耳鲗魚湯

時(shí)下木瓜正當(dāng)時(shí)，木瓜雪耳本為潤燥佳品，鲗魚理氣健胃，可謂一家老少咸宜；

北芪南北杏核桃瘦肉湯

能補(bǔ)氣潤肺固腎，對于喘咳患者或遇寒發(fā)作的老年性肺氣腫、老慢支患者尤為適宜；

除了藥膳外，一些應(yīng)節(jié)的水果，如葡萄、馬蹄、蘋果、番茄、枇杷等以及牛奶、蜂蜜、羅漢果茶等飲料均有養(yǎng)陰潤肺功效，市民可適當(dāng)食用，而食用芝麻和糯米亦有助于潤燥。