羅漢果用于清肺潤腸。治百日咳、痰火咳嗽,血燥便秘。羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
功效與作用
中醫(yī)認為,羅漢果味甘、性涼,歸肺、大腸經。有潤肺止咳、生津止渴的功效、適用于肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。
1、降血糖
中醫(yī)認為,糖尿病是燥熱傷津導致的消渴病,羅漢果不能作為主要的治療藥物,但是可以作為輔助治療且作用頗大。
2、美容養(yǎng)顏
羅漢果具有清除自由基的功效與作用,因而羅漢果可以用于美容,制作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養(yǎng)顏的作用。
3、減肥
羅漢果口感甜美可以解饞,熱量又很低,所以很適合減肥瘦身,還美容養(yǎng)顏。而且羅漢果含有大量粗纖維,能減輕饑餓感,讓人產生飽腹感,是減肥人士不錯的選擇之一。
4、清火
中醫(yī)認為,由胃火引起的癥狀,治療以清瀉胃火為主,可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果清胃涼血,適合去除由胃火引起的上火。
羅漢果這樣吃
1、羅漢果水
材料:羅漢果、水;
做法:
1.在果兩頭,各鉆一小洞放入茶杯中;
2.沖入開水,用開水沖泡約15分鐘左右即可飲用。
能夠幫助恢復因咽喉問題而引發(fā)的聲音嘶啞、喉嚨疼痛等癥狀,此外,經常飲用還能達到清肺、潤腸之效,對便秘患者有很大幫助。
2、羅漢果粳米粥
材料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量;
做法:
1.將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
2.粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
經常食用能夠幫助開胃,并且清理和調理人體的腸道。