辣木籽的營養(yǎng)成分

辣木籽的特點

辣木是2012年來在歐美新興的一種保健植物(食品)，的特點是高鈣、高蛋白質、高纖維和低脂質，成為人們提高生活及飲食品質，增強免疫力，促進身體健康，預防疾病的神奇植物。

性味：辛、微溫、無毒，它的成分營養(yǎng)豐富，含有維它命A，B，C，蛋白質，鈣，鉀，鐵等礦物質。

根據學者統(tǒng)計只要三湯匙的辣木樹葉粉，就含有幼兒每日所需的27%維他命A；42%蛋白質；125%的鈣；70%的鐵22%的維他命C。辣木樹所含的鈣質是牛奶的四倍，鉀是香蕉的三倍，鐵是菠菜的三倍，維他命C是柑桔的七倍，維他命A是胡蘿卜的四倍。

辣木籽的功效

1、治療糖尿病

用辣木樹籽油治療糖尿病。辣木樹葉用于治療高血壓，在塞內加爾西非地區(qū)則用辣木樹葉來治糖尿病。

辣木樹的各個部位也用于治療中風、苦悶、顏面神經麻痹、腸絞痛、尿道結石、糖尿病、癲癇、歇斯底里、痛風、腰痛、風濕病、皮膚病、脾臟和肝臟腫大以及腫瘤、潰瘍、動物咬傷和眼疾。

2、治療視力疾病

辣木樹花氣味芳香，是很好的蜜源植物。在海地，辣木樹花茶用于治感冒?；ê懈吡康拟}和鉀，在印度用為保健食品，椐說對視力很有幫助。

3、治三高

辣木樹葉含鉀量高，有助于拮抗國人習慣的高鈉飲食：高鈉飲食會導致高血壓，高鉀飲食則能預防高血壓。

4、防癌

印度科學家發(fā)現辣木可對癌癥和腫瘤細胞起到延緩發(fā)展和破壞功能的作用。辣木的生物堿可有效抑制并延緩癌細胞的生長。癌癥和腫瘤細胞在基因層面就將被徹底清除而且不會復發(fā)。辣木不僅成功抑制住了癌癥和腫瘤細胞，還使腫瘤體積出現縮小，從而大大降低了腫瘤轉移或復發(fā)的風險。

5.增強免疫力

由于辣木營養(yǎng)成分全面而豐富，長期使用可增強免疫力提高自身防御能力，印度科學家K.K.Jayavardhanan等人1994證實了辣木中的凝聚素能調節(jié)人體防御系統(tǒng)。

6.治療中風

辣木含有豐富的維生素、高蛋白質、高纖維。且亦含有六種礦物元素（鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫），五種微量元素（鋅、銅、鐵、錳、硒），及十一種胺基酸。對預防和治療中風有良好的效果。

7、保護心臟

從辣木葉分離出的成分具有保護異丙腎上腺素的作用，其具有心臟的保護和清除自由基的潛力。三苯基四氮唑（ＴＴＣ）染色試驗進一步證明了該化合物預處理的大鼠心肌壞死的減少。

8、改善男性生育能力

育齡夫婦雙方同居一年以上，有正常性生活，沒有采用任何避孕措施的情況下，未能成功懷孕者稱不孕癥。雖能受孕但因種種原因導致流產、死胎而不能獲得存活嬰兒的稱為不育癥。研究指出，辣木對改善男性生育能力具有一定功效。

9、減肥

一粒辣木籽能凈化4公升的水，中外很多實驗效果已經證明了辣木在凈水方面的卓越功效。對于人體，辣木有很好的清腸作用，純天然植物功效，能排出人體宿便，清楚毒素。很多第一次吃辣木的朋友問我，為什么吃辣木會“拉肚子”，其實，這是辣木“凈化”身體的一種反應。