主食是每日碳水化合物的主要來(lái)源，也是熱量的主要來(lái)源，還是餐后血糖的主要來(lái)源。但是，糖友對(duì)主食卻很糾結(jié)，因?yàn)槌缘枚嘌蔷透?，吃得少就?huì)餓。所以，在日常生活中，就會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的錯(cuò)誤，導(dǎo)致血糖控制不佳。

誤區(qū)一：不敢吃細(xì)糧。

由于粗糧中膳食纖維含量豐富，升糖較慢，不少糖友認(rèn)為只有吃粗糧才是最健康的，拒絕吃細(xì)糧或是吃得過(guò)少。

然而只吃粗糧對(duì)健康也不利。粗糧吃多了容易消化不良，甚至損傷胃腸功能。膳食纖維攝入過(guò)多也會(huì)干擾其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（如礦物質(zhì)和膽固醇）的攝入，造成營(yíng)養(yǎng)失衡。

粗糧和細(xì)糧應(yīng)搭配食用，這樣兩者中所含的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分可以互補(bǔ)，更好吸收，為人體提供均衡營(yíng)養(yǎng)。一般來(lái)說(shuō)，可以每餐按6：4的搭配比例食用粗糧和細(xì)糧，同時(shí)應(yīng)避免一餐中只有粗糧或只有細(xì)糧的吃法。

誤區(qū)二：早餐只吃主食。

很多人習(xí)慣早餐只吃主食，實(shí)際上，早餐可以豐盛一些，加入適量的雞蛋、肉類、牛奶、蔬菜和水果更有利于血糖控制，并且能獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)。

誤區(qū)三：不甜就可以多吃。

有些糖友可能會(huì)比較相信“無(wú)糖食品”，選擇面包、餅干等食物時(shí)一定要找有“無(wú)糖”標(biāo)簽的，認(rèn)為這樣就可以放心吃，而不會(huì)影響血糖。

這個(gè)認(rèn)識(shí)也是錯(cuò)誤的。無(wú)甜味不代表不升糖，雖然無(wú)糖食品不含葡萄糖，但其中所含的淀粉等物質(zhì)食用后仍會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，因此也不能無(wú)限量食用，應(yīng)計(jì)算其熱量并在正餐中扣除。

誤區(qū)四：主食吃多了就多加藥。

有些糖友剛開始控制飲食，有點(diǎn)管不住嘴，不小心吃多了，怕血糖會(huì)高，就擅作主張?jiān)黾恿丝诜?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.zjzhongke.cn/tnbpd/tnbzl/jty/' target='_blank'>降糖藥甚至胰島素的用量。

這樣做是十分危險(xiǎn)的。糖友在自行增減藥量時(shí)，很難掌握好度，如果藥量不足，血糖降不下來(lái)；藥物過(guò)量，則會(huì)誘發(fā)低血糖，甚至增加胰島負(fù)擔(dān)、加重胰島功能的衰退，后果十分嚴(yán)重。

糖友應(yīng)嚴(yán)格控制每餐的主食量。如果偶有超標(biāo)，建議適當(dāng)增加活動(dòng)量來(lái)消耗掉多攝入的熱量。確實(shí)需要調(diào)整藥量時(shí)，一定要遵醫(yī)囑執(zhí)行。

其實(shí)，糖尿病患者和健康人一樣，都應(yīng)遵循均衡飲食的原則，只是糖友必須更加注意碳水化合物的攝取量，幫助控制血糖。

糖友吃主食時(shí)，必須要合理搭配其他類食物，如蔬菜類、肉類、奶類、蛋類、油脂類、水果類等，否則就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。用胰島素治療的患者尤其要注意飲食規(guī)律，做到定時(shí)定量進(jìn)食。