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代茶飲可以隨便喝嗎??

2018-06-15 來源:山東中醫(yī)藥大學  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:一般而言,泡茶選單味中藥最好,因治療或病情等的需要,可以配方使用,但選藥最多4-5味,藥味太多則失去泡茶意義。泡茶中藥的用量因藥和用途而異,一般而言,鮮品藥用量宜大,干品宜小。

隨著人們對養(yǎng)生保健的重視,代茶飲受到越來越多人的喜愛和關注,小小代茶飲真的具有防治百病的神奇功效嗎?是不是所有人都適合代茶飲呢?

代茶飲,又名藥代茶,選用單味或多味中藥煎湯或以沸水沖泡數(shù)分鐘后,代茶徐徐飲之,故名。它具有方便、靈活、節(jié)約、適應性廣等優(yōu)點。據(jù)考,代茶飲始于唐代,唐代孟詵《食療本草》中記載有適宜“熱毒下痢”“腰痛難轉”等癥的藥茶驗方。唐代以后,藥茶一代勝過一代。明代李時珍《本草綱目》中,記有“咳嗽茶”,清代趙學敏《串雅內編》中記有“代茶湯”。清代太醫(yī)院御醫(yī)喜歡用藥茶以防治病患,其種類多,應用廣,尤以“老佛爺”慈禧太后脈案為甚。

代茶飲是中醫(yī)中的一種傳統(tǒng)劑型,是在中醫(yī)理、法、方、藥理論原則指導下,依據(jù)辨證與辨病相結合對病情的判斷,為防治疾病、病后調理或僅為養(yǎng)生保健而組方選藥合制而成的劑型。因此,它并不是可以信手拈來,千人同方,隨喜而成,需要建立在辯證與辨病的基礎上,根據(jù)個人體質而選。在選擇中需要注意以下幾點:

選擇合適的中藥品

并不是所有中藥都適合用來代茶飲,通常可用于泡茶的中藥以體輕質松、味甘淡的葉、花、果、籽及鮮品類藥居多,如人參、西洋參、靈芝、麥冬、杜仲、龍眼肉、枸杞子、陳皮、番瀉葉、大黃、草決明、蓮子心、生姜、胖大海、薄荷、烏梅、山楂、紫蘇、羅漢果、青果(橄欖)、茵陳、金錢草、鮮佩蘭、鮮藿香、西瓜皮、白茅根、菊花、玫瑰花、金銀花、槐花等;而有些質硬、味苦、有毒、有刺激性的中藥,如龜板、黃連、附子、辛夷等就不能泡茶用。泡茶原則上要選擇經(jīng)規(guī)范炮制后的飲片,有些需要切片,果實類中藥如羅漢果、青果等要打碎。

把握好藥味及用量

一般而言,泡茶選單味中藥最好,因治療或病情等的需要,可以配方使用,但選藥最多4-5味,藥味太多則失去泡茶意義。泡茶中藥的用量因藥和用途而異,一般而言,鮮品藥用量宜大,干品宜小;養(yǎng)生保健時用量宜小,治病療疾時量宜大。此外,飲用藥茶,多主張溫服、頻飲不拘次,每日一劑,特殊情況可靈活變通。

辨證選藥,全面了解藥物作用

沒有哪味中藥是包治百病的靈丹妙藥,中藥的作用、性味都有偏頗,要根據(jù)個人體質、病情需要、時令氣候靈活選用代茶飲的中藥品類。如菊花可以疏風清熱、解毒消炎、明目,但其性微寒,所以脾胃虛寒者久飲易出現(xiàn)胃部不適,食欲不佳等消化道反應。

我們應該理性養(yǎng)生保健,不跟風、不盲目、遵醫(yī)囑,適合自己的才是最好的。

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