『白露三候：菊有黃華』季秋之月，獨(dú)菊飄香。草木皆華于陽(yáng)，唯菊華于陰，經(jīng)霜而不調(diào)。

談笑明月相與閑

寒露時(shí)節(jié)起，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上說(shuō)，此節(jié)氣最大的特點(diǎn)是“燥”邪當(dāng)令，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時(shí)期人身體的汗液蒸發(fā)較快，常出現(xiàn)皮膚干燥、皺紋增多、口干咽燥、干咳少痰，甚至毛發(fā)脫落和大便秘結(jié)等癥狀。所以養(yǎng)生的重點(diǎn)是養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。

要避免因劇烈運(yùn)動(dòng)、過(guò)度勞累等耗散精氣津液。在飲食上還應(yīng)少吃辛辣刺激、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤(rùn)燥、益胃生津作用的食品。同時(shí)，室內(nèi)要保持一定的濕度，注意補(bǔ)充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋(píng)果、柿子、提子等水果。此外，還應(yīng)重視涂擦護(hù)膚霜等以保護(hù)皮膚、防止干裂。

寒露吃芝麻

寒露已過(guò)，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。

根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論，這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專著里都享有很高的評(píng)價(jià)：健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳，可治神經(jīng)衰弱。

寒露養(yǎng)潤(rùn)

滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)腎養(yǎng)心湯

常言道春夏補(bǔ)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。按照中醫(yī)的養(yǎng)生理論，秋季時(shí)節(jié)應(yīng)以養(yǎng)陰潤(rùn)燥為主。特別是轉(zhuǎn)涼、轉(zhuǎn)寒之際，人體陽(yáng)氣損耗，容易患病，此時(shí)強(qiáng)壯肌體尤為重要。

今天給大家推薦的花膠龍眼紅棗湯，是一款滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)腎養(yǎng)心、強(qiáng)壯肌體的靚湯。這款湯對(duì)男士女士都非常合適，每年的秋天我都煮上幾回來(lái)喝。

【寒露湯：花膠龍眼紅棗湯】

材料：國(guó)醫(yī)堂精選養(yǎng)生健康湯料1包（3-5人份），肉類(lèi)、調(diào)味料適量。

濃湯做法：將適量肉類(lèi)出水去血腥，撈起瀝干水，然后起火，用鐵鍋放姜兩三片，植物油少許，肉類(lèi)煎至微黃，趁熱放清水12碗進(jìn)鍋，待水滾后連水帶肉倒進(jìn)湯鍋里，加湯料一包，煲2小時(shí)左右，味濃厚，食用時(shí)用鹽相調(diào)。

清湯做法：湯料一包，肉類(lèi)適量，清水12碗煲2小時(shí)，食用時(shí)用鹽調(diào)味。

花膠有“海洋人參”的美譽(yù)，是“八珍”之一。主要成分是高級(jí)膠原蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有多種微量元素和維生素，具有滋陰養(yǎng)顏之功效，愛(ài)美的女性可以適當(dāng)食用。

花膠龍眼紅棗湯不僅滋陰養(yǎng)顏，還有補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效，男士如感覺(jué)偶有腰膝酸軟，是為腎氣不足，也可以多煮來(lái)喝。

從中醫(yī)來(lái)講，食療亦是養(yǎng)生的一大重要組成部分?；z龍眼紅棗湯味道偏甜，濕滑可口，伴隨著淡淡的清香，令人欲罷不能。

【花膠】花膠營(yíng)養(yǎng)豐富，可以促進(jìn)腸胃消化，增強(qiáng)肌肉力量，加強(qiáng)腦神經(jīng)功能，還可補(bǔ)血活血，提高免疫力，也能為女性補(bǔ)充大量膠原蛋白，提高肌膚潤(rùn)滑程度，秋季滋補(bǔ)上品。

【龍眼】龍眼益脾健腦，含有豐富的維生素。

【紅棗】紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。

【枸杞子】枸杞子具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效，特別是補(bǔ)腎益精、增強(qiáng)免疫力、防止衰老等方面。

煲此湯建議用瘦肉，寒露時(shí)節(jié)不建議食用雞肉、羊肉等易生內(nèi)熱的熱性肉類(lèi)。