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煮綠豆放這兩樣?xùn)|西,清熱解毒,氣血雙補(bǔ)

2018-06-04 來(lái)源:崇華中醫(yī)街  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:說(shuō)起綠豆,不要只知道綠豆湯了,今天給您介紹一個(gè)新吃法——綠豆花生大米漿,比綠豆湯還好。不用自己親自動(dòng)手,不用冒汗去熬粥,在清熱解毒、降壓的同時(shí),還能氣血雙補(bǔ)。稍微花點(diǎn)心思,就能吃到好吃又有營(yíng)養(yǎng)的食物。

夏天到了,綠豆作為經(jīng)典的清熱消暑食材,又在每家每戶(hù)的廚房里占據(jù)了自己的一席之地。

中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性味甘、涼,入心、胃經(jīng),能清熱解暑、利尿通淋、解毒消腫。

說(shuō)起綠豆,不要只知道綠豆湯了,今天給您介紹一個(gè)新吃法——綠豆花生大米漿,比綠豆湯還好。不用自己親自動(dòng)手,不用冒汗去熬粥,在清熱解毒、降壓的同時(shí),還能氣血雙補(bǔ)。稍微花點(diǎn)心思,就能吃到好吃又有營(yíng)養(yǎng)的食物。

綠豆花生大米漿

清熱降壓解毒、氣血雙補(bǔ)

綠豆本身的淀粉含量,就已經(jīng)足夠了。為了平衡營(yíng)養(yǎng),彌補(bǔ)其中脂肪和蛋白質(zhì)的不足,所以要加花生和大米。

花生中鈣和鋅的含量極高,多食花生,可以強(qiáng)健骨骼、健腦增強(qiáng)記憶力,還可激活中老年人腦細(xì)胞,延緩人體過(guò)早衰老,抗老化?;ㄉみ€能滋補(bǔ)氣血,女人常吃可以臉色紅潤(rùn)。

所以,夏天常喝這個(gè),不僅清熱解毒,還能補(bǔ)血益氣、解除夏季煩躁!

綠豆1/2杯,花生3/10杯,大米3/10杯,水放至最低水位線(xiàn)

1、量取材料并洗凈。

2、放入豆?jié){機(jī)研磨杯中,蓋上蓋子,并在水杯中裝水到最低刻度線(xiàn)。

3、這里選擇了比較濃稠的一檔“果仁露”程序,等待程序結(jié)束即可。

4、成品,吃的時(shí)候根據(jù)自身習(xí)慣,加點(diǎn)白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等等就好。

提醒:不同豆?jié){機(jī)量有所不同,大家可以根據(jù)自己家的豆?jié){機(jī)選擇功能。比如有的豆?jié){機(jī)也可以選擇米糊功能,做成米糊。

妙招分享

綠豆很容易生蟲(chóng),所以這里教大家一個(gè)儲(chǔ)存的好方法。就是把綠豆裝在一個(gè)大可樂(lè)瓶里,加一塊大蒜在里面,綠豆就不會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)了。

其他容易長(zhǎng)蟲(chóng)的豆類(lèi)一樣試用,還不容易發(fā)霉變質(zhì)。很好的法子哦!

心動(dòng)不如行動(dòng),趕緊準(zhǔn)備好家里的綠豆、大米和花生,可以當(dāng)早餐、下午茶或者晚餐??傊?,營(yíng)養(yǎng)豐富,比綠豆湯好多了,告訴家里做飯的人吧!

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