立夏后,天氣也會越來越熱。炎熱的天氣里,人體對水平的消耗和需求都會增多,多吃水果既可以補充水分,還能幫助消暑。時令水果新鮮多汁,當然要嘗一個啦,那自然不能錯過這時新鮮上市的杏兒。
江南地區(qū)有「立夏嘗三鮮」的習(xí)俗,杏兒還是某些地區(qū)必須嘗的「三鮮」之一呢。我國民間還有「端午吃個杏,到老沒有病」的俗語,話雖夸張,但卻說明杏兒在人們心目中還是有很好的營養(yǎng)價值的。
杏傷人?不,杏兒的營養(yǎng)非常豐富
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),杏的果肉含糖量高,糖酸比也恰到好處,吃起來酸甜可口。那酸爽與甜蜜,為初夏帶來了一絲絲清新的味道。
杏兒的果肉通常為黃色,這是因為其中含有豐富的類胡蘿卜素,是補充維生素A的好選擇,也具有很好的抗氧化作用。杏兒果肉中的礦物質(zhì)含量也很豐富,有些品種的杏兒,每100克杏肉中,鈣含量甚至高達200毫克,也是補鈣的良好水果。杏兒的成熟期較長,通??梢悦磕甑?~9月內(nèi)都有,所以,一年差不多5個月都能吃到新鮮的杏兒肉。
除了果肉,杏兒的核也大名鼎鼎,就是被人們熱捧的杏仁兒。杏仁的營養(yǎng)價值也很高,尤其是對心血管有益的多不飽和脂肪酸含量高,占總脂肪的95%以上,每天適當吃一點兒,特別適合老年人。
切勿生食苦杏仁
很多人聽說杏仁很好,吃完杏肉就想直接吃杏仁,甚至去山區(qū)玩兒時看到杏核,也想吃。這里需要提醒大家,千萬不要為了一時好奇直接吃杏核(仁),小心吃到中毒。
苦杏仁的毒性來自于苦杏仁甙(氰甙)水解釋放出的氫氰酸,有些影視劇中會出現(xiàn)「帶有杏仁味兒的毒藥」,也正是氫氰酸。它會影響神經(jīng)系統(tǒng),嚴重的甚至可導(dǎo)致人死亡。過去就發(fā)生過有小孩因為好奇吃下大量苦杏仁導(dǎo)致死亡的慘劇。
甜杏仁中同樣含有氰甙,含量比較少,大約是苦杏仁的三分之一。但也不能大意,吃多了也可能會引起中毒。不過大家也不用太擔心,只要稍加處理,苦杏仁就能變得很安全。研究也發(fā)現(xiàn),用沸水煮熟可以除去90%以上的毒性物質(zhì)。
所以,如果一定要吃,標準的做法是,在開水中將山杏的杏仁煮熟,然后再用清水浸泡24小時,換水后再次浸泡,這樣就能清除大部分氰化物了。
本品作為選用藥物之一,可用于下列疾病。立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。支原體屬感染。
健客價: ¥271.本品作為選用藥物之一,可用于下列疾病。立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。支原體屬感染。衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉牙腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼?;貧w熱。布魯菌病?;魜y。兔熱病。鼠疫。軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。2.由于目前常見致病菌對四環(huán)素類耐藥現(xiàn)象嚴重,僅在病原菌對本品敏感時,方有應(yīng)用指征。葡萄球菌屬大多對
健客價: ¥7.21.本品作為選用藥物之一可用于下列疾?。?1)立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱;(2)支原體屬感染;(3)衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病淋巴肉芽腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼;(4)回歸熱;(5)布魯菌病;(6)霍亂;(7)兔熱病;(8)鼠疫;(9)軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。 2.由于目前常見致病菌對四環(huán)素類耐藥現(xiàn)象嚴重,
健客價: ¥39為減少耐藥菌的產(chǎn)生,保證鹽酸左氧氟沙星及其他抗菌藥物的有效性,左氧氟沙星只用于治療或預(yù)防已證明或高度懷疑由敏感細菌引起的感染。在選擇或修改抗菌藥物治療方案時,應(yīng)考慮細菌培養(yǎng)和藥敏試驗的結(jié)果。如果沒有這些試驗的數(shù)據(jù)做參考,則應(yīng)根據(jù)當?shù)亓餍胁W(xué)和病原菌敏感性進行經(jīng)驗性治療。 在治療前應(yīng)進行細菌培養(yǎng)和藥敏試驗以分離并鑒定感染病原菌,確定其對鹽酸左氧氟沙星的敏感性。在獲得以上檢驗結(jié)果之前可以先使用左
健客價: ¥121、本品作為選用藥物之一可用于下列疾?。毫⒖舜误w病、支原體屬感染、衣原體屬感染、回歸熱、布魯菌病、霍亂、兔熱病、鼠疫、軟下疳。2、治療布魯菌病和鼠疫時需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用等。
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健客價: ¥111.本品作為選用藥物之一可用于下列疾?。?(1)立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。 (2)支原體屬感染。 (3)衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉牙腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼。 (4)回歸熱。 (5)布魯菌病。 (6)霍亂。 (7)兔熱病。 (8)鼠疫。 (9)軟下疳。 治療布魯菌病和鼠疫時需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。
健客價: ¥25本品僅適用于其他降糖藥無法達到血糖控制目標的2型糖尿病患者。 單一服用本品,并輔以飲食控制和運動,可控制2型糖尿病患者的血糖。 對于飲食控制和運動加服本品或單一抗糖尿病藥物,而血糖控制不佳的2型糖尿病患者,本品可與二甲雙胍或磺酰脲類藥物聯(lián)合應(yīng)用。對服用最大推薦劑量二甲雙胍或磺酰脲類藥物,且血糖控制不佳的患者,本品不可替代原抗糖尿病藥物,則需在其基礎(chǔ)上聯(lián)合應(yīng)用。 飲食控制是2型糖尿病治療的措施
健客價: ¥85本品僅適用于治療2型糖尿病。單一服用本品,并輔以飲食控制和運動,可控制2型糖尿病患者的血糖。對于飲食控制和運動加服本品或單一抗糖尿病藥物,而血糖控制不佳的2型糖尿病患者,本品可與二甲雙胍或磺酰脲類藥物聯(lián)合應(yīng)用。對服用最大推薦劑量二甲雙胍或磺酰脲類藥物,且血糖控制不佳的患者,本品不可替代原抗糖尿病藥物,則需在其基礎(chǔ)上聯(lián)合應(yīng)用。飲食控制是2型糖尿病治療的措施之一。限制熱量、減輕體重和增加運動均有助于提
健客價: ¥38.91.本品作為選用藥物之一可用于下列疾?。?1)立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。(2)支原體屬感染。(3)衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉牙腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼。(4)回歸熱。(5)布魯菌病。(6)霍亂。(7)兔熱病。(8)鼠疫。(9)軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。 2.由于目前常見致病菌對四環(huán)素類耐藥現(xiàn)象嚴重,
健客價: ¥151.本品作為選用藥物之一可用于下列疾病。 (1)立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。 (2)支原體屬感染。 (3)衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉芽腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼。 (4)回歸熱。 (5)布魯菌病。 (6)霍亂。 (7)兔熱病。 (8)鼠疫。 (9)軟下疳。 治療布魯菌病和鼠疫時需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。 2.
健客價: ¥8用于2型糖尿病。單一服用本品,并輔以飲食控制和運動,可控制2型糖尿病患者的血糖。對于飲食控制和運動加服本品或單一抗糖尿病藥物,而血糖控制不佳的2型糖尿病患者,本品可與二甲雙胍或磺酰脲類藥物聯(lián)合應(yīng)用。對服用最大推薦劑量二甲雙胍或磺酰脲類藥物,且血糖控制不佳的患者,本品不可替代原抗糖尿病藥物,則需在其基礎(chǔ)上聯(lián)合應(yīng)用。飲食控制是2型糖尿病治療的措施之一。限制熱量、減輕體重和增加運動均有助于提高胰島素的敏
健客價: ¥12