水煮香菜

做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。

1、洗腎排毒

把香菜切小段，然后煮沸10分鐘，過濾出清水后每天喝一杯，會(huì)把你腎臟所積累的鹽和其他毒素排出來，堅(jiān)持喝一段時(shí)間后你會(huì)發(fā)現(xiàn)和之前有很大不同。

2、小兒紅疹

寶寶皮膚嬌嫩，長(zhǎng)了紅疹最好別用藥。最佳方法：將帶根的香菜洗凈加水煮熟，用菜湯擦拭皮膚，紅疹逐漸就可以消失了。

3、小兒退燒

用香菜根熬水，對(duì)小兒退燒有一定的效果，無論是什么原因引起發(fā)熱都可以。因?yàn)橄悴烁哂写龠M(jìn)血液循環(huán)的作用，所以能在短時(shí)間內(nèi)排汗退燒。

水煮毛豆

做法：把新鮮的毛豆，加適量鹽，茴香，清水煮開后小火悶5分鐘即可。

1、防動(dòng)脈硬化

毛豆的營(yíng)養(yǎng)均衡，含豐富的活性成分，對(duì)肥胖、高血脂、動(dòng)脈硬化、冠心病等有很好的防治作用，適宜夏天常食。

2、安神助消化

常吃毛豆清熱除煩，養(yǎng)血安神，有助消化，對(duì)消化不良，食欲不振有很好的作用。

3、疲勞乏力

毛豆含鉀量很高，夏天常食，可以幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致鉀的流失，緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食欲下降。

水煮玉米

做法：把新買的玉米扒皮去須，放入清水煮熟即可。

1、排腸毒

玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。

2、降低血中膽固醇

玉米油是一種非常好的天然保健品，長(zhǎng)期食用可降低血中膽固醇，軟化動(dòng)脈血管。是高血壓、冠心病、肥胖癥和老年人的理想食品。

3、利尿消腫

玉米湯利尿效果特別好，特別是用于水腫性肥胖。每天睡醒覺得身體有腫脹的感覺，那就是代謝不夠好，經(jīng)常喝玉米湯會(huì)利尿祛濕，消除腫脹。

水煮核桃

做法：核桃剝出洗凈，鍋里放清水，加大料、花椒和適量鹽繼續(xù)煮，直到?jīng)]有澀味即可。

1、增強(qiáng)腦功能

水煮核桃仁含有豐富的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些都是大腦代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。

2、去面部皺紋

水煮核桃仁含有的大量維生素E，可以增加皮膚彈性，改善皺紋；核桃所含的豐富多糖、維生素E、硒及黃酮類對(duì)皮膚抗氧化有很好幫助。

3、利于糖尿病恢復(fù)

水煮核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于非胰島素依賴型糖尿病效果很好。

水煮梨

做法：水煮梨后，加入適量冰糖食用。

1、慢性咽炎

經(jīng)常喝點(diǎn)煮的梨水，對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎都會(huì)有不錯(cuò)的緩解和改善。

2、緩解高血壓癥

高血壓患者經(jīng)常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩癥狀減輕，所以高血壓的朋友平時(shí)可以多喝點(diǎn)梨水。

3、保護(hù)肝臟

經(jīng)常喝梨水，對(duì)肝炎和肝硬化有很好的恢復(fù)作用，另外對(duì)其他肝病也有不錯(cuò)的幫助。所以肝臟不太好的朋友，可以平時(shí)喝點(diǎn)梨水會(huì)有不錯(cuò)的改善。

水煮蘋果

做法：把蘋果去皮后切成塊，記住一定要把蘋果芯去掉，蘋果芯是有一定毒素的。只煮果肉就可以了。

1、寶寶腹瀉

水煮蘋果具有刺激腸內(nèi)益生菌群的生長(zhǎng)、消除腸道炎癥的作用，對(duì)于寶寶出現(xiàn)腹瀉如果不想吃藥的話，可以試試這個(gè)方法，用蘋果切片，然后用水煮后飲用，一般2-3次就有不錯(cuò)改善了。

2、腳氣灰甲

蘋果煮熟后擦拭患處，具有一定的抗炎殺菌作用，腳氣灰甲有一定緩解。

3、降血糖降血脂

蘋果煮熟后，蘋果種所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加，而這種物質(zhì)可以降低人體的血糖和血脂，有相關(guān)情況的朋友可以試試。

水煮大棗

做法：把整個(gè)大棗或切片后的棗放入水中煮開，然后冷到合適溫度飲用即可。

1、提高免疫力

紅棗煮熟后含有的多種化合物，對(duì)肉瘤有不錯(cuò)的抑制效果，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于維持人體臟器功能都有一定效果。

2、抗過敏

大棗煮水后擦拭皮膚，對(duì)皮膚過敏恢復(fù)有很好的幫助。還可以提高皮膚免疫力，可以防止過敏的再次發(fā)生。平時(shí)喝點(diǎn)大棗煮的水會(huì)更有幫助。

3、保護(hù)肝臟

有實(shí)驗(yàn)證明，對(duì)肝損傷的家兔，每日喂給大棗煮的水1周后，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白有明顯增加，表明大棗對(duì)肝臟有保護(hù)作用。