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霧?霾?天來(lái)一碗清肺潤(rùn)心湯,老少皆宜~

2018-05-25 來(lái)源:邢臺(tái)市中醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:用雪梨煲湯,每次加一點(diǎn)點(diǎn)北杏是比較好的方法。除了看重弱杏的止咳平喘、鎮(zhèn)靜呼吸中樞的作用外,更加重要的是北杏能夠中和雪梨那一點(diǎn)點(diǎn)寒性。令這個(gè)湯更加清潤(rùn),而且男女老少都適宜。

《神農(nóng)本草經(jīng)》將麥冬列為養(yǎng)陰潤(rùn)肺的上品,言其“久服輕身,不老不饑”?!侗静莘纸?jīng)》稱(chēng)麥冬“甘、微苦,微寒。潤(rùn)肺清心、瀉熱生津、化止嘔、治嗽行水”。

麥冬主要含沿階草苷、甾體皂苷、生物堿、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、維生素等。具有抗疲勞、清除自由基、提高細(xì)胞免疫功能以及降血糖的作用。另外,麥冬有鎮(zhèn)靜、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗腫瘤等作用,尤其對(duì)增進(jìn)老年人健康具有多方面功效。

麥冬雪梨瘦肉湯作用

雪梨潤(rùn)肺止咳

雪梨就有潤(rùn)肺化痰、止咳清潤(rùn)的功效,而且營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。麥冬是補(bǔ)陰類(lèi)的中藥,性微寒味甘具有比較好的生津潤(rùn)肺、化痰止咳的功效。因?yàn)樗容^滋潤(rùn),我們冬天用麥冬煲湯對(duì)于防止肺燥是非常有效果的。

用雪梨煲湯,每次加一點(diǎn)點(diǎn)北杏是比較好的方法。除了看重弱杏的止咳平喘、鎮(zhèn)靜呼吸中樞的作用外,更加重要的是北杏能夠中和雪梨那一點(diǎn)點(diǎn)寒性。令這個(gè)湯更加清潤(rùn),而且男女老少都適宜。

步驟1、準(zhǔn)備主料

步驟2、瘦肉切片;北杏仁、蜜棗、麥冬洗凈;備好姜片

步驟3、雪梨去皮去芯切塊

步驟4、所有材料一起下鍋,加水,大火燒

開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)左右就可以了

步驟5、出鍋

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