夏日來(lái)臨,水果的狂歡季
五一假期來(lái)臨,對(duì)于很多水果愛好者來(lái)說(shuō),即將進(jìn)入盛產(chǎn)水果的季節(jié),可以每天換著花樣吃不同的水果,大快朵頤。
大家為什么覺(jué)得多吃水果有益健康呢?
有人會(huì)說(shuō),水果富含各種維生素和微量元素,能夠保證膳食營(yíng)養(yǎng)平衡,抗氧化,防衰老,有益健康。有人會(huì)說(shuō),水果能補(bǔ)充身體的水分,可以讓自己的皮膚更加白嫩細(xì)膩有彈性。
可是對(duì)于體寒、體濕的人來(lái)說(shuō),想吃可口的瓜果沒(méi)法盡情享用,一進(jìn)一出空調(diào)房,可能就頭疼發(fā)燒拉肚子。整個(gè)人就像在太陽(yáng)下融化的雪糕一樣,沒(méi)有精神。
如何客觀看待吃水果
我們平時(shí)吃的水果,是未經(jīng)加工處理的、入口溫度較低的食物。對(duì)于脾胃來(lái)說(shuō),這些又生又冷的食物若想充分消化吸收,這個(gè)過(guò)程必定會(huì)耗費(fèi)身體更多的能量作為動(dòng)力支撐。
有些水果是平性或者溫?zé)岬?,但水果二字,顧名思義,其多為汁水豐富之物,碰上個(gè)運(yùn)化能力比較差勁的身體,就容易形成體內(nèi)的水濕。特別是脾腎陽(yáng)氣本來(lái)就不足的人,多吃水果,無(wú)異于雪上加霜。
生活現(xiàn)代化,損傷陽(yáng)氣的方式也變得多樣化。貪食生冷,貪飲寒涼,貪享風(fēng)扇空調(diào),貪圖美感而暴露肩頸、肚腹、后腰導(dǎo)致相當(dāng)一部分人的陽(yáng)氣,尤其是中下焦的陽(yáng)氣,并不是那么充足。
雖然水果中含有很多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但體質(zhì)不適合,脾胃不運(yùn)化,身體不吸收,多吃水果,反而會(huì)大大加重脾胃的負(fù)擔(dān),陽(yáng)氣的生發(fā)和運(yùn)行也受到影響。
那么,究竟該如何吃水果,又不至于損傷自己的身體呢?
1.如果體質(zhì)平和,脾胃功能比較好,可以在飯后補(bǔ)充一些水果以助消化,但每日水果攝入總量不要超過(guò)自己一個(gè)拳頭的大小。
2.空腹不宜食用水果,更不可將水果代餐食用。
3.胃口比較大,消化能力強(qiáng),容易餓,吃得多又怕熱的人,可以適當(dāng)食用水果,以制約脾胃過(guò)亢,減少內(nèi)熱。
平時(shí)喝白酒、吃肉偏多的人,實(shí)熱體質(zhì)的人,或者陰虛內(nèi)熱的人,可以通過(guò)適當(dāng)?shù)乃麃?lái)清除體內(nèi)的邪熱。
4.兒童、老人,陽(yáng)虛、痰濕等人群應(yīng)當(dāng)盡量減少水果的攝入,特別是寒涼性質(zhì)的水果。
5.實(shí)在嘴饞,但體質(zhì)偏弱、偏寒、偏濕的人,可以把水果用開水泡幾分鐘,下鍋煮熟,微波爐叮一會(huì),或者在吃完水果之后嚼一些生姜咽下去。
6.注意水果的地域性和季節(jié)性,盡量不吃反季的、不當(dāng)時(shí)令的水果。