很多人都在問或者在探尋，長壽的秘訣是什么？其實(shí)長壽的秘訣很簡單，就是中國人自古以來就有的一種文化、飲品——茶！

說茶是長壽的秘密也不是信口雌黃，據(jù)調(diào)查，八成百歲老人有飲茶習(xí)慣，而四成百歲老人長壽訣竅更是一生嗜茶。

關(guān)于茶，還有個(gè)說法，“茶”字拆開來，可變成幾個(gè)數(shù)字，草字頭是二十，中間人是八，木字拆開是八十，三者相加是108，人活到108歲稱為茶壽。

長壽的要訣還在于少得病或者得了病少復(fù)發(fā)、情況輕，而茶對此也有好處！

抗氧化能力強(qiáng)

抗氧化試驗(yàn)證實(shí)，一杯300毫升的茶，抗氧化功能分別相當(dāng)于一瓶半紅葡萄酒、12瓶白葡萄酒、4個(gè)蘋果、5顆洋蔥、7杯鮮橙汁。據(jù)日本科研人員試驗(yàn)結(jié)果證實(shí)，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。

延緩癌癥復(fù)發(fā)

日本政府1999年啟動(dòng)“飲茶預(yù)防全民癌癥”的兩階段計(jì)劃，10年跟蹤調(diào)查了8522人，其中癌癥患者419人，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有飲茶習(xí)慣的女性癌發(fā)時(shí)間比不飲茶者晚約7年，男性延遲時(shí)間為3.2年。（據(jù)《生命時(shí)報(bào)》）

降低患帕金森癥風(fēng)險(xiǎn)

新加坡國立大學(xué)的研究人員歷時(shí)12年對63257名45~75歲的新加坡華人進(jìn)行跟蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)與沒有喝茶習(xí)慣的相比，經(jīng)常喝紅茶的中老年人患帕金森癥的概率降低了71%。

減緩糖尿病癥狀

日本富山醫(yī)科藥科大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，1300名糖尿病患者喝涼開水泡的茶，持續(xù)半年，82%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕，約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復(fù)正常。

安全減脂

不需要任何節(jié)食、鍛煉等手段，每天喝8~10克茶葉，12周內(nèi)，僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為3斤。在日本、歐美國家所有減肥產(chǎn)品里，茶葉制品排名第一。

讓人開心

研究發(fā)現(xiàn)，茶中的氨基酸會(huì)促進(jìn)多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主導(dǎo)人體情感、愉悅感、性欲、癮性等的物質(zhì)。喝茶的愉悅感是不自主的，不受意念控制的。

預(yù)防艾滋病

英美科學(xué)家在《過敏與臨床免疫學(xué)》雜志報(bào)告稱，茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內(nèi)的傳播，一經(jīng)免疫，艾滋病病毒將沒有機(jī)會(huì)靠近。（據(jù)《生命時(shí)報(bào)》）

綠茶

抗氧化最強(qiáng)

綠茶代表

西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等

研究表明，綠茶比其他參與實(shí)驗(yàn)的21種蔬果的抗氧化活性高出許多倍。也有研究顯示，茶葉提取物的抗氧化活性比維生素C和維生素E還強(qiáng)。因此，喝茶能預(yù)防由氧化損傷引起的衰老和癌癥。

黑茶、烏龍茶

預(yù)防心血管疾病

黑茶代表

云南普洱茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶以及四川邊茶等。

青茶代表

鐵觀音、凍頂烏龍

預(yù)防心血管疾病，黑茶和烏龍茶（就是青茶）效果最好。很多人只知道保護(hù)心腦血管要喝綠茶，但是綠茶性寒，很多中老年朋友多少都有些陽虛，如果再長久喝綠茶又不注意補(bǔ)陽，很容易顧此知彼。和綠茶相比，黑茶就完全沒有這個(gè)問題！

陳院士介紹，在茶對人體的保健效應(yīng)研究中，心血管疾病方面的研究最令人信服。結(jié)果顯示，堅(jiān)持喝茶不僅有利于降壓降脂，還能降低冠心病的死亡率。

除了在綠茶和紅茶中常見的兒茶素、茶多糖、茶皂素等，烏龍茶還含有一些特殊功能成分。比如某些烏龍茶品種中富含“甲基化兒茶素成分”，具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護(hù)肝細(xì)胞、降血壓等功能。

綠茶

抗癌、抗過敏

其中綠茶抗癌作用最好，與其中富含的兒茶素有關(guān)，且日本和美國均已將綠茶用于防癌。

日本對8000多人跟蹤10年的流行病學(xué)研究證明，每天飲10杯綠茶可延緩癌癥發(fā)生，女性平均延緩7.3年，男性3.2年。

?韓國盆唐首爾大學(xué)醫(yī)院的研究小組研究發(fā)現(xiàn)，每天堅(jiān)持喝四杯綠茶的人的大腸癌發(fā)病率能夠降低40%以上，因?yàn)榫G茶提取物能夠阻止大腸惡性腫瘤的生長。

研究還發(fā)現(xiàn)，茶葉中的兒茶素有抗過敏功效，對海鮮、花粉過敏的人可多喝茶。

紅茶

暖胃養(yǎng)陽，堪比護(hù)心藥

紅茶代表

祁門紅茶、正山小種

紅茶性溫，可養(yǎng)陽氣。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化，能夠養(yǎng)胃。而因其是發(fā)酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少了，對胃部的刺激性就隨之減小了。特別適合中老年人群、胃寒不適的人飲用。

茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。大量醫(yī)學(xué)研究表明，飲用紅茶有助調(diào)節(jié)人體動(dòng)脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。

茶黃素還可抗氧化、抗癌、預(yù)防慢性炎癥和肥胖。從現(xiàn)有的文獻(xiàn)報(bào)道來看，與其他茶類相比，一般紅茶預(yù)防心血管疾病的功效較好。

白茶

解毒退燒，降血糖

白茶代表

白毫茶

糖尿病病人最適合喝的茶當(dāng)屬白茶，因?yàn)榘撞杷牟瓒喾雍筒瓒嗵沁@兩種控制人體血糖上升的有用物質(zhì)比其他種類的茶葉要多。

國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明，長期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)酯酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的腸吸收，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

白茶還有防暑、解毒、治牙痛等作用。尤其是陳年的銀針白毫，還可幫麻疹患兒退燒，效果甚至比退燒藥還要好。此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護(hù)膚品的開發(fā)。

飲茶是一種文化，更是一種習(xí)慣。而且，現(xiàn)在又有越來越多的證據(jù)表明，飲茶所帶來的功效，超過很多保健品，甚至不輸給藥！

快發(fā)給朋友們也看看，大家都找到適合自己的那一種，堅(jiān)持下來，就是最好的養(yǎng)生！