血管清道夫之王：三七粉

　　三七可以促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防心血管疾病。經(jīng)常食用，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥、高血壓、中風(fēng)、心血管等疾病，是心血管類疾病最佳保健食品。

　　活血、止血、止痛服生三七。常食三七，不僅對(duì)冠心病、心絞痛有顯著療效，而且對(duì)冠心病、心絞痛有預(yù)防功能。無病的人服用后可起預(yù)防冠心病和滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。以下介紹幾種常用食用方法：

　　三七預(yù)防心血管的吃法

　　1三七山楂茶

　　材料：三七粉5克，山楂汁200毫升，綠茶5克。

　　做法：將三七粉連同茶葉一同放入杯中。兌入山楂汁，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用。每日1劑，早晚各1次，服前搖勻。

　　功效：有降血脂的功效，可治療高脂血癥，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化。

　　2三七決明粥

　　材料：石決明20克，決明子10克，三七粉2克，粳米l00克，冰糖5克。

　　做法：將決明子入鍋炒至出香味時(shí)起鍋。石決明入鍋煎汁，取汁去渣。粳米淘洗干凈，與藥汁煮成稀粥，每次服食時(shí)取三七粉、冰糖撒入食粥中，拌和均勻。

　　功效：有降血壓的功效，可治療高血壓病，改善頭暈、胸悶、失眠等。

　　3三七人參雞

　　材料：人參10克（可選西洋參、生曬參），三七10克，雞肉120克。

　　做法：先將人參、三七研成細(xì)粉，備用。雞肉入鍋，加水適量，加蔥、姜、精鹽、料酒，用文火燉至肉爛，兌入人參三七粉，拌勻即成。當(dāng)菜食用，每日1次或隔日1次。

　　功效：補(bǔ)養(yǎng)心氣，改善心肌缺血。可治療冠心病，改善心悸胸悶、氣短乏力。

　　4三七西洋參丹參茶

　　材料：三七粉、西洋參粉、丹參粉各3克。

　　做法：每天2次，早晚飯后可使用溫水、粥水（煮粥后剩下的水）、骨湯、蜂蜜送服。堅(jiān)持服用，否則將前功盡棄。

　　針對(duì)病癥：高血壓、腦中風(fēng)、腦血栓、心肌梗塞、腦中風(fēng)后遺癥、腦血管硬化等心腦血管疾病。

　　功效：三者配伍有效保護(hù)心血管，有補(bǔ)氣活血功效，預(yù)防和治療冠心病。

　　丹參是強(qiáng)心的良藥，對(duì)血管大有好處，能夠擴(kuò)張冠脈、擴(kuò)張外周血管、改善微循環(huán)，而且它是對(duì)抗血栓形成的有力武器。

　　三七能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)，入藥歷史悠久，作用奇特被歷代醫(yī)家視為藥中之寶，故有“金不換”之說法。

　　西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參。另外，西洋參還有調(diào)節(jié)血壓的作用。