一個(gè)土方法，讓這幾種菜，買一次，就能吃上一年，不僅能省一大筆錢，而且關(guān)鍵是還天然無(wú)污染，吃得更健康、更放心！是不是真的？看完，你就頓然明白。

　　1香菜

　　不喜歡吃香菜的人肯定不多，但是你知道香菜能水養(yǎng)嗎？裁剪若干較嫩的香菜莖葉放在玻璃瓶中，瓶里盛放2/3的水。

　　隔一天換一次水，3天后你就看到香菜根莖處長(zhǎng)出了細(xì)細(xì)的須，這是香菜在重生呢！

　　兩周后，瓶子里的香菜就長(zhǎng)勢(shì)喜人，可供食用了！

　　2豆芽

　　將豆子放在水里浸泡8個(gè)小時(shí)，綠豆、黃豆、黑豆都可以。然后過(guò)濾掉多余的水，將綠豆放到一個(gè)大的玻璃瓶里，高度以到玻璃瓶的1/3為宜。

　　用橡皮筋將棉紗布包裹在玻璃瓶口，每天透過(guò)棉紗布細(xì)孔換兩次水，手別觸碰到綠豆芽。當(dāng)玻璃瓶中有粘液時(shí)要及時(shí)用清水沖洗出來(lái)。

　　三四天后，玻璃瓶里就擠滿了豆芽，特別好看。想涼拌，想烹炒，都隨你啦~

　　3洋蔥

　　洋蔥根莖可別輕易丟掉，你丟掉的絕對(duì)是寶貝！想種出洋蔥蔥段，先用刀在洋蔥根莖部截取一個(gè)3厘米的切片。

　　將根莖放到事先準(zhǔn)備好的小花盆里，土壤只需漫過(guò)洋蔥根莖1厘米即可。

　　記得每3天澆1次水，過(guò)不了一周，洋蔥嫩芽就長(zhǎng)出來(lái)了。

　　耐心等著吧，兩三周以后，就能吃上洋蔥蔥段咯~

　　4土豆

　　土豆經(jīng)常發(fā)芽，想扔又太浪費(fèi)了。那就種起來(lái)吧！

　　將發(fā)芽的5、6個(gè)土豆放在中度容量的花盆里，土壤為7分滿，待放好土豆后，全部覆蓋土壤。

　　等土豆秧苗長(zhǎng)得東歪西斜的時(shí)候，就證明土豆該豐收了。當(dāng)然，土豆成長(zhǎng)過(guò)程中，千萬(wàn)要記得澆水才行！

　　5生姜

　　若生姜已發(fā)芽，從發(fā)芽處切開，可多切一點(diǎn)姜肉；若沒有發(fā)芽，則將生姜放入水中，等待生姜發(fā)芽。

　　將發(fā)芽的生姜種植在花盆里面，用土蓋住一大半姜身，一次性澆水澆透，到芽冒出來(lái)前都不用再澆。3天后嫩芽冒出來(lái)，開始每3天澆一次水，繼續(xù)等待姜苗長(zhǎng)大~

　　看著自己親手種的姜成熟豐收，是一件特別知足的事情，又有新鮮的姜可以吃啦！

　　6生菜

　　將生菜的葉端和根部剪開，根莖長(zhǎng)度最好為4厘米。

　　將生菜根莖放置到盛水的容器里，水位以剛漫過(guò)根部最合適，即1厘米左右。很快生菜就長(zhǎng)高長(zhǎng)大了。

　　7小蔥

　　將蔥的根部自莖葉泛青的位置切開，用橡皮筋捆扎在一起，放在3厘米高的水杯里。

　　每天都有新的變化，小蔥的生長(zhǎng)就是這么迅速又猝不及防，很快就能吃上美味的蔥了~