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川貝母蒸梨,秋天早晚用的著

2017-09-11 來源:中醫(yī)技術(shù)殿堂  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:將川貝母粉末裝入雪梨內(nèi),用牙簽將柄部復(fù)原固定,放入大硯中,加入冰糖。加少許水,隔水蒸30分鐘。將蒸透的梨和其中的川貝母一起食用。

  川貝母蒸梨

  【原料】雪梨或鴨梨1個,川貝母6克,冰糖20克。

  【做法】

 ?、賹⒗嫦磧簦瑥谋壳虚_,挖空去核;川貝母研成粉末。

  ②將川貝母粉末裝入雪梨內(nèi),用牙簽將柄部復(fù)原固定,放入大硯中,加入冰糖。加少許水,隔水蒸30分鐘。將蒸透的梨和其中的川貝母一起食用。

  【特點】雪梨軟爛。

  【功效】貝母為化止咳良藥,與雪梨、冰糖合用,可起化痰止咳、潤肺養(yǎng)陰功效。此菜可治療久咳不愈、痰多、咽干、氣短乏力等癥。

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