【六月少兒調(diào)理藥膳精選】孩子能吃、不能吃都讓人擔(dān)憂,來幾道藥膳給孩子養(yǎng)養(yǎng)胃!
這孩子的吃飯問題,
可是家長(zhǎng)們心頭的一大難題,
能吃的孩子,
擔(dān)心孩子吃太多消化不良、肥胖;
胃口不好的孩子,
自然擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)不良,
身體虛弱消瘦......
別擔(dān)心,
貼心的養(yǎng)生君早就為您準(zhǔn)備好了!
今天咱們就來做做健胃調(diào)脂的藥膳吧!
給孩子養(yǎng)養(yǎng)胃!
消食飲
選料
山楂10g,炒麥芽15g,黨參15g,馬蹄6粒,大棗3枚。
制法
山楂切片,馬蹄削皮切細(xì)粒,大棗去核切片,與麥芽同入砂鍋,清水2000-3000ml,煮滾后小火30分鐘即可。
食法
煎水隨飲。
功效
健脾消食開胃。
應(yīng)用
小兒厭食、納呆、不欲飲食。
蘿卜芝麻酥
選料
白蘿卜、面粉、黑芝麻、南瓜子仁、白糖各適量。
制法
★白蘿卜洗凈削皮搓成絲,灑少許鹽適當(dāng)脫水備用做餡;
★面粉加白糖常法發(fā)酵后切小塊捏成皮囊,將蘿卜絲納皮囊中,做成直徑約3cm上下的圓形餅,皮表面撒上黑芝麻及瓜子仁,批量放入烤箱烤成酥即可。
食法
佐三餐飲食。每次1-2個(gè)。
功效
健胃潤(rùn)腸,殺蟲消積。
應(yīng)用
小兒厭食、蟲積消瘦、消化不良等。
南瓜牛肉湯
選料
南瓜300g,牛肉100g,生姜3片。
制法
★牛肉剁蓉加適量生抽、花生油、鹽、生粉等調(diào)料,捏成丸,待用;
★清水燒開,南瓜去皮、子,切片,與姜片一起入鍋中先煮15分鐘,放入肉丸生滾至熟透,加入蔥花及鹽,盛碗可食。
食法
佐餐飲食。
功效
補(bǔ)中養(yǎng)胃,殺蟲消腫。
應(yīng)用
小兒疳積,營(yíng)養(yǎng)不良,萎黃水腫等。
荷葉飲
選料
荷葉30g,山楂10g,薏苡仁30g,雞內(nèi)金10g,老陳皮5g。
制法
上料與清水3000ml同入砂鍋煮滾后慢火再沸30分鐘左右后去渣取湯液,加入冰糖適量,裝保暖瓶?;?qū)⑸衔镅心┖笱b袋泡茶,沸水浸泡10分鐘亦可。
食法
當(dāng)水不拘時(shí)隨飲。每日一劑。
功效
降脂消積。
應(yīng)用
兒童營(yíng)養(yǎng)過剩引起的肥胖癥。
燕麥南瓜粥
選料
南瓜500g,綠豆100g,燕麥150g。
制法
將南瓜切成塊,綠豆淘洗后加水燉1小時(shí)后放入南瓜塊,待南瓜將熟再放入燕麥煮5分鐘,依口味加入冰糖或精鹽適量調(diào)味即可。
食法
三餐主食。
功效
清解潤(rùn)腸消積。
應(yīng)用
小兒肉食性肥胖。
注意事項(xiàng)
脾虛便溏者少服。