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肺結(jié)核--陰虛火旺型

摘要:制法:雪梨去皮及核,切成骨牌塊,同玉竹、沙參、川貝母、豬里脊肉一起燉湯,待肉爛熟加入味精、鹽調(diào)味即可。

  【陰虛火旺型】

  臨床表現(xiàn)骨蒸潮熱,夜寐盜汗,五心煩熱,失眠夢多,急躁易怒,嗆咳少,或痰黃黏稠,咯血量多色鮮,胸脅掣痛,男子夢遺,舌質(zhì)紅絳,脈細(xì)數(shù)。

  【雪梨保肺湯】

  配方:雪梨2個,玉竹10克,川貝母10克,沙參10克,里脊豬肉60克。

  制法:雪梨去皮及核,切成骨牌塊,同玉竹、沙參、川貝母、豬里脊肉一起燉湯,待肉爛熟加入味精、鹽調(diào)味即可。

  功效:養(yǎng)陰清肺,止咳化痰。

  用法:每日2次,食梨及肉。

  【藕梨蒸餅】

  配方:藕汁、大梨汁、白蘿卜汁、鮮姜汁、蜂蜜、香油、面粉各120克,川貝18克。

  制法:將川貝研粉,與以上各物一起和勻,再置大瓷碗中,上籠用旺火蒸熟,做成紅棗大小的丸子即可。

  功效:清熱養(yǎng)陰,止血止咳。

  用法:每日早晚各1次,每次服用食丸餅3個,連續(xù)食用至病愈。

  【白木耳雞蛋羹】

  配方:白木耳30克,雞蛋2個,冰糖30克。

  制法:將白木耳用清水泡開洗凈,放碗中,加冰糖、雞蛋,隔水燉30~60分鐘。

  功效:滋陰潤肺止咳。

  用法:每日早晨空腹食1次,可常服。

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