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痛風(fēng)的營養(yǎng)調(diào)理 尿酸的來源是什么呢?

2017-01-12 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:高尿酸血癥是引起痛風(fēng)的主要原因,20%的高尿酸血癥會(huì)發(fā)展成痛風(fēng),發(fā)展趨勢(shì)如下:尿酸升高——高尿酸血癥——痛風(fēng)。

  痛風(fēng)是一種因嘌呤代謝障礙,使尿酸累積而引起的疾病,由于尿酸在人體血液中濃度過高,在軟組織如關(guān)節(jié)膜或肌腱里形成針狀結(jié)晶,導(dǎo)致身體免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)(敏感)而造成痛苦的炎癥,屬于關(guān)節(jié)炎的一種,又稱代謝性關(guān)節(jié)炎。

  高尿酸血癥是引起痛風(fēng)的主要原因,20%的高尿酸血癥會(huì)發(fā)展成痛風(fēng),發(fā)展趨勢(shì)如下:尿酸升高——高尿酸血癥——痛風(fēng)。

  尿酸,2/3是內(nèi)源性,是人體生命活動(dòng)嘌呤代謝造成,1/3是外源性高嘌呤食物造成。

  大部分嘌呤由腎臟排出,一部分是通過消化道排出,所以高嘌呤食物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),形成痛風(fēng)腎。

  正常人都能檢測(cè)到1200mg的尿酸,它的來源是什么呢?

  1高嘌呤食物、酒精、海鮮、精制糖、飽和脂肪、瘦肉等高蛋白食品。最新的流行病學(xué)研究顯示除了啤酒及發(fā)酵食品外,幾乎所有的高嘌呤植物性食品,反而可以降低痛風(fēng)概率。

  2工作壓力和運(yùn)動(dòng),這兩種模式雖然一個(gè)讓人不堪一個(gè)讓人愉悅,但是都是讓交感神經(jīng)興奮,身體處于“應(yīng)激”狀態(tài),就會(huì)產(chǎn)生大量尿酸。當(dāng)然,不要矯枉過正,把這個(gè)作為不奮斗努力和不運(yùn)動(dòng)健身的借口。

  3富態(tài)身,痛風(fēng)古稱“王者之疾”、“帝王病”、“富貴病”,因?yàn)榇税Y好發(fā)在達(dá)官貴人的身上,如元世祖忽必烈備受折磨,可惜沒有一個(gè)營養(yǎng)師指導(dǎo)他。如果肥胖,必須減肥。

  4遺傳,痛二代。

  痛風(fēng)病人的飲食

  一控制熱量,每天的熱量攝入如下

  輕體力勞動(dòng):25-30千卡/公斤體重

  中度體力勞動(dòng):30-35千卡/公斤體重

  重度體力勞動(dòng):35千卡/公斤體重

  二蛋白質(zhì)攝取,發(fā)作病人0.8g/公斤體重.天,未發(fā)作人1g/公斤體重.天。最好是植物性優(yōu)質(zhì)蛋白,減少腎臟負(fù)擔(dān)。

  三額外補(bǔ)充營養(yǎng)素痛風(fēng)病人每天嘌呤攝入要少于150mg,但是做到這點(diǎn)后,這也不能吃,那也不能吃,食物的量大大減少,就會(huì)缺乏各種維生素和礦物質(zhì),所以要補(bǔ)充。

  簡(jiǎn)單總結(jié)一下,“三不一少”原則

  不喝濃湯

  不喝啤酒

  不吃動(dòng)物內(nèi)臟

  少吃海鮮

  最后要說幾句,控制飲食,用上優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品,絕對(duì)會(huì)讓人的身體往健康的趨勢(shì)發(fā)展,但是每個(gè)人的體質(zhì)情況不同,時(shí)間長短因人而異,不要強(qiáng)求多久見效多久能好。得病是幾十年的積累,恢復(fù)健康也不是一蹴而就的!把握住這個(gè)簡(jiǎn)單的生活常識(shí),給健康一點(diǎn)時(shí)間。

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