此方在媽媽身上用過，一劑見效。去年父親住院回家探望。晚上和媽媽睡，一整晚都聽見她老人家咳嗽不停，基本上沒睡，第二天去醫(yī)院老爹要媽媽去打針。

　　我聽了后想起這個(gè)二皮湯來，私底下問了一下情況，說是上次感冒后一直咳嗽不好，有個(gè)個(gè)把月了，就跟媽媽說喝這個(gè)試試，應(yīng)該是一劑就見效的，而且也不傷身體，打針都傷身體，一打得好幾天。

　　媽媽同意了，回去的路上到中藥房買了一塊錢的陳皮，其實(shí)5毛錢就夠了，路過賣菜的地方買點(diǎn)生姜，買了四個(gè)梨子。

　　回到家削了兩個(gè)梨子皮，生姜15克切片，陳皮15克一起煮水，大火燒開后小火15分鐘，煮了一大鍋。讓她老人家當(dāng)水喝，那天喝了3回的樣子，當(dāng)天晚上一整晚就相安無事。當(dāng)時(shí)就想沒想到這二皮湯真是見效快，多好省錢就省事。

　　這陣子做了酵素一門心思都放酵素上了，家里兒子、婆婆就是受益者。唯獨(dú)兒子他爹感冒后一直咳嗽，每天咳的睡不安穩(wěn)，經(jīng)常半夜爬起來不睡了，一直在想會(huì)不會(huì)喝了酵素好轉(zhuǎn)反應(yīng)這么強(qiáng)烈?

　　所以一直堅(jiān)持要他喝，只不過他老人家經(jīng)常出差，喝一次沒喝一次的。前天晚上回來又是一陣折騰，看他咳得肺都快要咳出來的樣子都替他難受，說咳得頭疼，還埋怨我不該給他拔罐，搞得那天又感冒了，我暈!不過看在他難受的份上我就不計(jì)較了。

　　第二天猛然想起二皮湯來，咋把這么好東西給忘了!下午趕緊去超市買了雪梨，家里正好有15克陳皮，生姜那是常備之物，熬好，加入15克紅糖，給他喝。飯前喝了一次，晚上7點(diǎn)又喝了一次。

　　可憐的娃又跑出去談事了，九點(diǎn)多回來后，兩人各干個(gè)的事，我突然想起好像沒聽到他咳嗽，邊說：咦，好像沒聽到你咳嗽了。

　　他來了一句剛剛咳了一句啊。頻率明顯低了了，之后一直到睡也沒聽到他咳了，晚上一整晚也沒聽到他咳嗽(我的睡眠淺)。第二天早上整個(gè)早上也沒聽到咳嗽?？磥砘竞昧?，又熬了一道給他喝鞏固一下。再一次見識了二皮湯的奇效。

　　二皮湯的具體方子：

　　梨子皮50克(約兩個(gè)梨子皮)、生姜15克、陳皮15克、紅糖15克(糖尿病人去掉)。大火燒開，小火10~15分鐘，可以當(dāng)天當(dāng)茶水喝。

　　主要針對感冒后咳嗽一直不好的情況，如果咳嗽幾個(gè)月的可能沒啥效果，感覺一個(gè)月左右是效果相當(dāng)好的，基本上一劑就好。

　　陳皮是柑果的果皮，經(jīng)曬干或人工干燥而成。陳皮最顯著的藥效是化痰止咳，疏通心腦血管，降血壓等，是藥食同源的寶貴原料之一。

　　九制陳皮

　　九制陳皮意思是在加工中有九道工序，其實(shí)沒有九道工序那么多。這是一種涼果類，很受大眾喜愛的休閑食品。風(fēng)味是甘、甜、咸、酸，具陳皮芳香，不但能化痰止咳，順氣解渴，口感好，而且加工成本低，經(jīng)濟(jì)效益高。

　　加工技術(shù)如下：

　　1、原料處理：干陳皮要經(jīng)脫苦，把干陳皮用多量水浸泡變軟，通過幾次換水脫去苦味為止。

　　2、熱煮原料：用比原料多一倍的清水加熱至沸，加入陳皮共煮，注意加熱時(shí)間，約煮4-5分鐘，撈起，再加水脫苦。

　　3、干燥：入烤房干燥至半干狀態(tài)，備用。

　　4、配制料液：用4-5%甘草液，稱取2-2.5公斤甘草，加入50公斤清水，加熱濃縮，使甘草風(fēng)味盡量溶解出來。一直煮到總量只有10-12.5公斤為止，經(jīng)過濾取濾液，渣可第二次再用。

　　向甘草液中加入3公斤食鹽，1公斤甜蜜素，1公斤食用檸檬酸，50克香蘭素，25克山梨酸鉀。充分溶解，并加熱煮沸，趁熱加入50公斤半干狀態(tài)的陳皮，輕輕攪拌，讓陳皮充分吸收料液，最好停放一個(gè)晚上，如果吸收不完全，可把原料再送去烘到半干再次吸收料液，直到完全吸收為止，就能保證制品的風(fēng)味。

　　5、干燥：吸收了料液的陳皮送去烤房烘烤到半干狀態(tài)就成制品。

　　6、包裝：用精美包裝，每小包50克或10-20克也可，這是受大眾歡迎的具柑桔芳香的休閑食品。