當今時代是以瘦為美。所以,為了緊跟時代的潮流,女人們爭先恐后的擠入減肥的大軍。減肥沒有錯,但如果以犧牲身體健康為代價,那就得不償失了。那么,有什么好的減肥方式呢?中醫(yī)認為肥胖的人多體內(nèi)有濕氣,需要利水除濕,那么看看這些減肥食療方吧。
減肥
1.枸杞菊花茶
枸杞菊花茶,人們以為只能補腎明目,其實這款食療方還有減肥降脂的作用呢!取枸杞子30克,菊花20克。用沸水沖泡即可。當茶飲,每天泡一料,分3次飲用。
2.三花茶
由荷花組成的減肥食療方,不止上述一個。比如民間盛傳的三花茶,也是其中代表之一。取玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷葉各適量。將以上五種食藥材用清水清洗干凈,放入鍋中,加清水適量,煮成湯汁即可,代茶隨意飲用。具有利氣降脂的作用。適于水濕內(nèi)停所致的肥胖者。
3.冰糖荷葉粥
在民間,荷葉還真是好東西,一些有經(jīng)驗的老中醫(yī),常常會用新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖適量來制作一款減肥粥。具體怎么制作呢?先將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮成粥即可。此粥可作為夏季清涼解暑的飲料,也可作點心供早、晚餐食用,食用時需趁熱。此粥具有降脂、減肥等作用。適用于肥胖、高脂血癥、冠心病患者及健康者日常保健用。
4.山楂決明子茶
荷葉真的很不錯,民間食療方中比較有名的“山楂決明子茶”也有荷葉。取山楂15克,荷葉15克,決明子10克。將荷葉用清水洗凈,切成細末,山楂去籽,然后將三味食材用沸水沖泡。代茶飲,每日1副,分3~5次飲用。具有降脂化瘀,利水減肥等功效。
5.冬瓜茶
曾經(jīng)采訪過一些民間老中醫(yī),他們有不少有關(guān)減肥的食療方。冬瓜茶就是其中之一。取冬瓜500克,將冬瓜去皮和瓤,洗凈切塊,絞汁,煮開后飲用。每日分早、晚2次飲用,每次200毫升。具有利水減肥的功效。
6.蟹肉燒冬瓜
在民間,冬瓜作為減肥的一種常用食療方,并在此基礎(chǔ)上還有一些新產(chǎn)品。比如,蟹肉燒冬瓜。取冬瓜200克,蟹肉45克,鹽、油、黃酒、白糖、姜、蔥、水淀粉各適量。將蟹肉放入碗內(nèi),加少許湯,放上蔥、姜片,上蒸籠蒸20分鐘,冬瓜切1厘米厚的片,用沸水燙一下?lián)瞥鰝溆?。起油鍋倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹時碗里的湯,加白糖、鹽、黃酒調(diào)好味,煮5分鐘,用水淀粉勾芡,即可食用。這道食療方,具有減肥消脂的作用,其中冬瓜熱量低,能去除身體中多余的脂肪和水分,與蟹肉同用,具有減肥健美之效。還可用于心臟病、腎臟病、糖尿病和肥胖癥患者。
7.冬瓜車前湯
冬瓜在民間作為減肥較好的食材,除了上述兩款之外,在此再介紹一款。取冬瓜500克,鮮車前草100克,油、鹽各適量。將冬瓜洗凈,連同皮、瓜子切成厚塊;車前草洗凈;然后把冬瓜、車前草放入鍋中,加清水適量煎湯,加油、鹽調(diào)味即可。食冬瓜,喝湯。具有行氣利水減肥等作用。適用于水濕型肥胖者。
8.苡仁蒸豬排
在眾多減肥祛濕佳品中,還有一味食材也是姍姍來遲,它就是大名鼎鼎的薏苡仁??梢匀∞曹尤?0克,豬排500克,佐料適量。先把排骨洗凈,加入佐料調(diào)味,薏苡仁水浸2小時,與調(diào)味后排骨一同放入蒸籠蒸熟即可佐餐食用。具有健脾利水,祛濕減肥等功效。適用于脾虛所致水濕潴留型肥胖者。
9.竹筍銀耳湯
人們常說別人瘦得像竹子,那么竹子能否有減肥的作用呢?竹子沒有,但竹筍有。取干銀耳20克,竹筍300克,雞蛋1個,鹽適量,水1000毫升。先將竹筍用清水洗凈,干銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊。鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒5分鐘,加鹽調(diào)味即可食用。每次午、晚餐前先喝湯再吃料,也可直接當減肥餐食用。本食療方中的竹筍可以祛濕利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,而且銀耳還能潤肺養(yǎng)顏;是女神必備之食療良方。
10.荷葉茶
在清代,有一位很了不起的名醫(yī),他叫王孟英。在他的食療名著《隨喜居飲食譜》中記載了一款減肥茶——荷葉茶。荷葉茶由荷葉9克,山楂9克,陳皮9克組成,將這幾味藥用清水洗干凈,混合在一起,用沸水沖泡。當茶喝,3個月為1個療程,具有理氣祛濕減肥的功效。
減肥最忌諱節(jié)食,往往會越餓越胖,反彈嚴重。十個胖人,九個氣虛,所以胖子們還是做做運動,養(yǎng)好身體再減肥吧。
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