營(yíng)養(yǎng)分析
1.營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途;
2.富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品;
3.紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量;
4.紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
食療功效—化痰軟堅(jiān) 清熱利水" src="http://img.jianke.com/article/201507/20150721160057515.jpg" />
食療價(jià)值
紅毛菜科植物甘紫菜及圓紫菜等的葉狀體。又稱(chēng)紫英、索菜。我國(guó)遼寧、山東、江蘇、浙江、福建、廣東等沿海地區(qū)均有分布。亦有進(jìn)行人工栽培者。秋、冬季采取，干燥備用(不宜多曬、暴曬)。
[性能]味甘、咸，性涼。能軟堅(jiān)散結(jié)，清熱化痰，利尿。
[參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、B12、C，煙酸、膽堿、氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、天門(mén)冬氨酸等)、碘、鈣、磷、鐵等成分。
[用途]用于癭瘤，瘰疬;咳嗽痰稠;飲酒過(guò)多，煩熱不安;腳氣，水腫，小便不利。
[用法]煎湯，煮食，研末等。
[注意]《本草拾遺》說(shuō)：“多食令人腹痛，發(fā)氣，吐白沫，飲熱醋少許即消。”故本品非久服之物。
食療作用
紫菜性味甘咸、寒，入肺經(jīng);具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效;用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1.應(yīng)用于肺熱痰多：紫菜30克，蘿卜1個(gè)，煮湯服。用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是：將紫菜研成粉末，煉蜜為丸，每次在飯后服6克，日服2次，或干嚼紫菜也可。
2.用紫菜治療缺碘性甲狀腺腫大的方法是：每日用紫菜30克，陳皮3克，白蘿卜1個(gè)，做湯服用。或?qū)⒆喜伺c鵝掌菜、夏枯草、黃芩各適量，水煎服。
3.治療高血壓及兩眼昏花：可用紫菜與決明子一同加清水煎服。
4.治療慢性氣管炎：可用紫菜、牡蠣、遠(yuǎn)志各適量，水煎服。
鑒別方法
以色澤紫紅、無(wú)泥沙雜質(zhì)、干燥為佳;反之，質(zhì)量就差。
保存方法
存放于干燥處即可。
疏通氣血，軟堅(jiān)消積，清熱解毒，燥濕殺蟲(chóng)。用于銀屑病(牛皮癬)。
健客價(jià)： ￥22疏通氣血，軟堅(jiān)消積，清熱解毒，燥濕殺蟲(chóng)。用于銀屑病(牛皮癬)。
健客價(jià)： ￥23清熱解毒、活血化瘀、軟堅(jiān)散結(jié)。用于由氣血瘀滯、熱毒內(nèi)阻而致的中晚期肺癌、胃癌患者。
健客價(jià)： ￥63活血化瘀、軟堅(jiān)散結(jié)、清熱解毒、消炎止痛。用于慢性附件炎、盆腔炎、陰道炎、膀胱炎、慢性闌尾炎、尿路感染。
健客價(jià)： ￥35健脾理氣，化瘀軟堅(jiān)，清熱解毒。適用于以肝瘀脾虛為主證的原發(fā)性肝癌，癥見(jiàn)上腹腫塊，脅肋疼痛，神疲乏力，食少納呆，脘腹脹滿(mǎn)，心煩易怒，口苦咽干等。對(duì)于上述癥候的乙型肝炎肝硬化患者的肝功能及肝纖維化血清學(xué)指標(biāo)有改善作用。
健客價(jià)： ￥146疏通氣血、軟堅(jiān)消積、清熱解毒、燥濕殺蟲(chóng)。用于銀屑病(牛皮癬)。
健客價(jià)： ￥9軟堅(jiān)散結(jié)、清熱解毒、活血止痛，用于乳癖氣滯血瘀癥，癥見(jiàn)乳房結(jié)塊，脹痛，壓痛，乳腺囊性增生病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥45軟堅(jiān)散結(jié)，活血消癰，清熱解毒。用于乳癖結(jié)塊，乳癰初起;乳腺囊性增生病及乳腺炎前期。
健客價(jià)： ￥27.4疏通氣血，軟堅(jiān)消積，清熱解毒，燥濕殺蟲(chóng)，用于銀屑病(牛皮癬)。
健客價(jià)： ￥31疏通氣血，軟堅(jiān)消積，清熱解毒，燥濕殺蟲(chóng)。用于銀屑病（牛皮癬）。
健客價(jià)： ￥29健脾理氣，化瘀軟堅(jiān)，清熱解毒的藥物。適用于肝瘀脾虛為主證的原發(fā)性肝癌，癥見(jiàn)上腹腫塊，脅肋疼痛，神疲乏力，食少納呆，脘腹脹滿(mǎn)，心煩易怒，口苦咽干等。
健客價(jià)： ￥98活血化瘀、軟堅(jiān)散結(jié)、清熱解毒、扶正固本。用于肺癌、胃癌、肝癌等腫瘤的輔助治療。
健客價(jià)： ￥126彝醫(yī)：西弗色哩哩諾奴諾，夫撒凱奴，吐土希，羅母格基。 中醫(yī)：清熱解毒，利尿通淋，軟堅(jiān)散結(jié)。用于濕熱蘊(yùn)結(jié)所致癃閉，小便量少，熱赤不爽，前列腺肥大見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥35健脾理氣，化瘀軟堅(jiān)，清熱解毒。適用于以肝瘀脾虛為主證的原發(fā)性肝癌，證見(jiàn)上腹腫塊、脅肋疼痛、神疲乏力、食少納呆、脘腹脹滿(mǎn)、心煩易怒、口苦咽干等。
健客價(jià)： ￥110清熱解毒，利尿通淋，軟堅(jiān)散結(jié)。用于濕熱蘊(yùn)結(jié)所致癃閉，小便量少，熱赤不爽，前列腺肥大見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥22軟堅(jiān)散結(jié)、解毒定痛、養(yǎng)血活血。用于食管癌瘀毒證，與放療合用可增強(qiáng)對(duì)食管癌的療效；用于晚期原發(fā)性肝癌瘀毒證，對(duì)不宜手術(shù)、放化療者有一定抑制腫瘤增長(zhǎng)作用，可改善生存質(zhì)量；用于中晚期胃癌（瘀毒證）的化療輔助治療，配合5-FU-DDP方案（5-FU、MMC、DDP），可改善臨床癥狀、生存質(zhì)量。
健客價(jià)： ￥102清熱解毒，軟堅(jiān)散結(jié)，益氣養(yǎng)陰。用于胸膈風(fēng)熱，痰火郁結(jié)，熱毒上攻，耗氣傷津之證。其癥狀常見(jiàn)口干，咽痛，咽喉干燥灼熱，聲嘶頭痛，鼻塞，流膿涕或涕中帶血。也用于治療急慢性咽喉炎、口腔炎、鼻咽炎及鼻咽癌放療、化療輔助治療。
健客價(jià)： ￥18軟堅(jiān)散結(jié)，活血消痛，清熱解毒。用于痰熱互結(jié)所致的乳癖、乳癰，癥見(jiàn)乳房結(jié)節(jié)、數(shù)目不等、大小形態(tài)不一、質(zhì)地柔軟，或產(chǎn)后乳房結(jié)塊、紅熱疼痛；乳腺增生、乳腺炎早期見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥22軟堅(jiān)散結(jié)，活血消痛，清熱解毒。用于痰熱互結(jié)所致的乳癖、乳癰，癥見(jiàn)乳房結(jié)節(jié)、數(shù)目不等、大小形態(tài)不一、質(zhì)地柔軟，或產(chǎn)后乳房結(jié)塊、紅熱疼痛；乳腺增生、乳腺炎早期見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥22活血化瘀、軟堅(jiān)散結(jié)、清熱解毒、消炎止痛。用于慢性附件炎、盆腔炎、陰道炎、膀胱炎、慢性闌尾炎、尿路感染。
健客價(jià)： ￥35.8軟堅(jiān)散結(jié)，活血消痛，清熱解毒。用于痰熱互結(jié)所致的乳癖、乳癰，癥見(jiàn)乳房結(jié)節(jié)、數(shù)目不等、大小形態(tài)不一、質(zhì)地柔軟，或產(chǎn)后乳房結(jié)塊、紅熱疼痛；乳腺增生、乳腺炎早期見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥15軟堅(jiān)散結(jié)，活血消痛，清熱解毒。用于痰熱互結(jié)所致的乳癖、乳癰，癥見(jiàn)乳房結(jié)節(jié)、數(shù)目不等、大小形態(tài)不一、質(zhì)地柔軟，或產(chǎn)后乳房結(jié)塊、紅熱疼痛；乳腺增生、乳腺炎早期見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥18.2健脾養(yǎng)肝，涼血活血，軟堅(jiān)散結(jié)。用于慢性乙型肝炎、乙肝后早、中期肝硬化、表現(xiàn)為肝脾兩虛、瘀熱互結(jié)癥候者，癥見(jiàn)脅肋脹痛，脘腹脹滿(mǎn)，神疲乏力，口干咽燥，納食減少，便溏不爽，小便黃等。
健客價(jià)： ￥76健脾養(yǎng)肝，涼血活血，軟堅(jiān)散結(jié)。用于慢性乙型肝炎、乙肝后早、中期肝硬化、表現(xiàn)為肝脾兩虛、瘀熱互結(jié)癥候者，癥見(jiàn)脅肋脹痛，脘腹脹滿(mǎn)，神疲乏力，口干咽燥，納食減少，便溏不爽，小便黃等。
健客價(jià)： ￥49
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