治療腰扭傷的食譜

　　急性腰扭傷為常見的外科疾病，多由彎腰搬提物體，或扛抬重物，或久蹲突然站起，造成腰部肌肉強(qiáng)力收縮，而引發(fā)的腰部肌肉、筋膜、韌帶、小關(guān)節(jié)囊、腰骶及骶髂關(guān)節(jié)等組織的損傷，常可出現(xiàn)劇烈腰痛、腰肌緊張、活動(dòng)受限等癥狀。本病好發(fā)于下腰部，以青壯年為多見。

　　急性腰扭傷早期如能采取積極合理的治療，一般可獲痊愈。但如果失治或誤治，?？砂l(fā)展為慢性腰損傷，且二者?；橐蚬?，使扭傷部位呈逐漸加重的態(tài)勢(shì)。發(fā)生本病后，除應(yīng)積極采用外治與內(nèi)治等方法外，飲食調(diào)理也非常必要。

　　【陳皮豬腰】

　　[配料]豬腎1只，陳皮12克。

　　[用法]豬腎洗凈切片，與陳皮一起放入沙鍋加水煮熟，加調(diào)料即成，可佐餐。

　　[功效]順氣補(bǔ)腎。主治腰扭傷。

　　【韭菜黃酒粥】

　　[配料]鮮韭菜100克，黃酒100毫升，紅糖50克，大米60克。

　　[用法]將韭菜擇洗干凈，切成小段；大米淘洗干凈，備用。鍋內(nèi)加水適量，放入大米煮粥，八成熟時(shí)加入韭菜段、紅糖、黃酒，再煮至粥熟即成。每日2——3次，連服5——7天。與此同時(shí)，取適量韭菜洗凈，搗爛，加適量白酒調(diào)勻，敷于患處，每日換藥2——3次。

　　[功效]韭菜有溫補(bǔ)肝腎、助陽固精、健胃提神、化瘀消腫等功效，可用于治療陽痿、遺精、遺尿、白濁、白帶、瘀血腫痛諸癥。紅糖有補(bǔ)血、破瘀、去寒等功效。適用于急性腰扭傷、瘀血腫痛等。

　　【葡萄干白酒粥】

　　[配料]葡萄干30克，大米50克，白酒30毫升。

　　[用法]將葡萄干、大米分別去雜，洗凈，備用。鍋內(nèi)加水適量，放入大米煮粥，五成熟時(shí)加入葡萄干，再煮至粥熟，調(diào)入白酒即成。每日2——3次，連服3——5天。

　　[功效]葡萄干有補(bǔ)氣益血、強(qiáng)筋健骨等功效，可用于治療氣血虛弱、肺虛咳嗽、風(fēng)濕骨痛、心悸盜汗、小便不利諸癥。白酒有暖腸胃、御風(fēng)寒、活血通絡(luò)等功效。適用于閃腰岔氣。

　　【茄子末】

　　[配料]茄子1個(gè)，黃酒適量。

　　[用法]茄子焙干，研成細(xì)末，用黃酒送服，每日2次，每次10克。

　　[功效]止血消腫。主治腰扭傷、跌打損傷。