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冬吃蘿卜更健康 降脂降壓防癌抗癌

2015-03-29 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:我國是蘿卜的故鄉(xiāng),栽培食用歷史悠久,早在《詩經(jīng)》中就有關(guān)于蘿卜的記載。

  冬吃蘿卜夏吃姜,不牢醫(yī)生開藥方,蘿卜白菜保健康,這些都是在咱們蘿卜的養(yǎng)生功效?,F(xiàn)在正值冬季,蘿卜也是應(yīng)季的蔬菜之一,下面我們就為大家介紹一下青蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值及食療功效。

  青蘿卜知識(shí)介紹:

抗癌</a>" src="http://img.jianke.com/article/201503/1187162371-20150329153439992.jpg" />

  蘿卜又名萊菔、羅服。為十字花科植物萊菔的新鮮根。我國是蘿卜的故鄉(xiāng),栽培食用歷史悠久,早在《詩經(jīng)》中就有關(guān)于蘿卜的記載。它既可用于制作菜肴,炒、煮、涼拌等俱佳;又可當(dāng)作水果生吃,味道鮮美;還可腌制泡菜、醬菜。蘿卜營養(yǎng)豐富,有很好的食用、醫(yī)療價(jià)值。

  青蘿卜營養(yǎng)分析:

  蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿卜中的芥子油和精纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。

  青蘿卜適合人群:

  1.一般人群均可食用。

  2.但陰盛偏寒體質(zhì)、脾胃虛寒者等不宜多食,胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者也應(yīng)少食蘿卜。

  好文推薦:

  青蘿卜食療作用:

  蘿卜性涼、味辛、甘,入肺、胃經(jīng);

  具有消積滯,化痰清熱,下氣寬中,解毒的功效;

  主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。

  青蘿卜食物相克:

  服用人參、西洋參時(shí)不要同時(shí)吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補(bǔ)益作用。

  青蘿卜做法指導(dǎo):

  1.蘿卜適用于燒、拌、做湯,也可作配料和點(diǎn)綴。

  2.蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時(shí)不愛吃涼性食物者以熟食為宜。

  3.可生食,炒食,做

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