【梨子粥】

因梨具有良好的潤燥作用，用于煮粥，可作為秋令牛皮癬患者常食用的保健食物。滋陰潤肺，緩解秋燥。正常體質(zhì)的直接吃，脾胃寒涼的要煮熟了吃。而且梨皮最好別去，梨皮也是一種很有用的中藥材。清心潤肺，降火生津。一碗熱氣騰騰的梨粥入口，暖了胃，美了膚。

【食譜】

【原料】

梨子2個、粳米100克、冰糖適量。

【做法】

先將梨洗凈后連皮帶核切碎，與粳米一同放入鍋內(nèi)加少量清水小火煮粥，待粥煮至濃稠時，放入冰糖再煮片刻即可食用。

【藥用價值】

此粥具有生津潤燥、清熱化痰之功效，適用于治療口干鼻燥、干咳無痰等病癥;亦可作為秋季常用的保健膳食。

【栗子粥】

栗子粥屬上海菜菜系，主料為稻米和香栗子，栗子酥爛香糯，粥甜可口，可補腎，益腰腳?？勺鳛榍锪钆Ｆぐ_患者常食用的保健食。栗子粥食譜功效有補虛養(yǎng)身調(diào)理、腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理、壯腰健腎調(diào)理、脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理。

【食譜】

【原料】

大米或糯米、栗子、水。

【做法】

栗子粥栗子5個，大米100克，白糖適量。將栗子去殼，洗凈;大米淘凈，與栗子放入鍋中，加清水適量煮粥，待煮至粥熟時，調(diào)入白糖等，再煮一、二沸服食，或?qū)⒗踝友屑?xì)，煮成粥糊狀，加糖食用，每日1劑?？绅B(yǎng)胃健脾，補腎強腰。

【藥用價值】

補腎氣，益腰腳。益氣，厚腸胃。主一切風(fēng)頭風(fēng)旋，手戰(zhàn)，筋驚肉瞤，惡心厭食，氣虛嘈雜，風(fēng)痹麻木不仁，偏枯。老年腎虛，腰酸腰痛，腿腳乏力，脾虛泄瀉?？勺鳛榍锪钆Ｆぐ_患者常食用的保健食物。