秋季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),而吃魚就是最好不過了。對(duì)于牛皮癬患者來說,往往每天有大量的皮屑脫落,這些脫落的皮屑中,有較高含量的蛋白質(zhì)、脂質(zhì),容易造成機(jī)體大量蛋白質(zhì)的丟失,所以建議牛皮癬病人,可以適當(dāng)食用淡水魚,主要是有鱗的魚,不要食用無鱗的魚。
1、鯽魚
鯽魚富含蛋白質(zhì),且易于消化吸收,是銀屑病患者的良好蛋白質(zhì)來源。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)的功效,對(duì)水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有食療作用。產(chǎn)后的婦女燉食鯽魚湯,可補(bǔ)虛通乳。感冒并伴有發(fā)熱的患者應(yīng)忌食鯽魚。鯽魚適于做湯,具有很好的滋補(bǔ)作用。
2、鱸魚
秋季10月左右是鱸魚的漁期,這時(shí)候產(chǎn)出的鱸魚肉質(zhì)肥美,營養(yǎng)豐富,最適合人們進(jìn)補(bǔ)。經(jīng)過了一整個(gè)夏季的高溫,秋季的余熱依然存在,而此時(shí)由于體內(nèi)陰氣較弱,就會(huì)出現(xiàn)陰不足而導(dǎo)致的“秋燥”現(xiàn)象。秋季潤燥重點(diǎn)在滋陰,鱸魚味甘性平,歸肝、脾、腎經(jīng),鱸魚能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳,對(duì)銀屑病患者很有幫助。
3、鰱魚
鰱魚味甘、性平而稍溫,入脾、胃經(jīng),有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃、烏發(fā)養(yǎng)顏、通乳化濕的功效,尤其適合秋、冬季食用。對(duì)脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等癥狀有食療效果。秋涼將要開始,此時(shí)應(yīng)迅速補(bǔ)充體力,補(bǔ)脾益氣。鰱魚物美價(jià)廉,是當(dāng)前銀屑病患者進(jìn)補(bǔ)的最佳食材之一。
4、泥鰍
泥鰍有藥用價(jià)值,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精的功效。泥鰍富含亞精胺和核苷,能增加皮膚彈性和濕潤度,并提高身體的抗病毒能力非常適合銀屑病患者食用,泥鰍可能帶有寄生蟲,所以不能生吃,宜燉著吃。
5、鯉魚
鯉魚具有很重的腥味而且具有一定的刺激性,所以多吃了可能會(huì)出現(xiàn)身上起紅疹或者是過敏等癥狀,但是這一般都是少數(shù)人才會(huì)有的癥狀,絕大多數(shù)人都是不會(huì)出現(xiàn)這種癥狀的。從藥用角度說,鯉魚性平、味甘,具有健脾養(yǎng)胃,利水消腫,通乳安胎,止咳平喘等作用??捎糜谄⑽柑撊?、食少乏力、脾虛水腫等癥。鯉魚宜紅燒,烹飪時(shí)要把腸子去掉,否則破壞味道。
牛皮癬患者在吃魚的同時(shí)需要注意:
不要忽視了疾病的誘發(fā)因素。如果您在吃過一次導(dǎo)致了疾病復(fù)發(fā),以后就要避免食用,但是也要注意營養(yǎng)的補(bǔ)充,提高自身的免疫還是很重要的。牛皮癬患者的忌口不要絕對(duì)的,主要以吃過后不過敏為主,凡是對(duì)病癥有刺激性、過敏性的食物通通都要忌。