牛皮癬患者的健康飲食（十三）

2018-09-18 來(lái)源：牛皮癬知識(shí)大講堂標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：在中醫(yī)看來(lái)，牛皮癬是因?yàn)檠獰?、血毒所引起的一種疾病。所以治療牛皮癬，首先就要清除血液里的毒素。黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)。

黑木耳營(yíng)養(yǎng)極為豐富，有“素中之葷”“素中之王”的美譽(yù)?！抖Y記內(nèi)則》等史籍都證明在古代只有皇帝才能吃到黑木耳。而現(xiàn)代社會(huì)，黑木耳走進(jìn)了普通人家的餐桌，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，受到了很多人的喜愛(ài)。

其實(shí)黑木耳對(duì)牛皮癬的治療也大有好處，很多人卻不知道，那么具體的作用有哪些呢？

促進(jìn)血液循環(huán)，排出毒素

在中醫(yī)看來(lái)，牛皮癬是因?yàn)檠獰?、血毒所引起的一種疾病。所以治療牛皮癬，首先就要清除血液里的毒素。黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，經(jīng)常食用利于牛皮癬患者將體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾排出體外。

補(bǔ)充維生素調(diào)平衡，延緩衰老

困擾牛皮癬患者的一大難題就是身體元素的不平衡了，超過(guò)百分之八十七的患者在檢查時(shí)，體內(nèi)的微元素含量都是低于普通人的。黑木耳，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每100克中含鈣375毫克，相當(dāng)于鯽魚(yú)的7倍；含鐵185毫克，相當(dāng)于鯽魚(yú)的70倍。多吃它能有效補(bǔ)充牛皮癬人的微元素含量，讓患者的體質(zhì)逐漸趨向于普通人。

預(yù)防癌癥，還能增強(qiáng)免疫力

很多的牛皮癬人因?yàn)楦忻盎蛘?a target="_blank" href="http://m.zjzhongke.cn/ebhpd/944291.html" name="InnerLinkKeyWord">扁桃體發(fā)炎等，引起牛皮癬的復(fù)發(fā)，這其實(shí)就是身體抵抗力弱，免疫力低下的表現(xiàn)。而黑木耳多糖能增加小鼠脾指數(shù)、半數(shù)溶血值（HC50）和玫瑰花結(jié)形成率，促進(jìn)巨噬細(xì)胞吞噬功能和淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化等。

簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)，它含有抗腫瘤活性物質(zhì)，經(jīng)常食用不僅可防癌抗癌，還能增強(qiáng)牛皮癬患者的免疫力，促進(jìn)免疫細(xì)胞的生成和作用，吞噬病毒細(xì)菌。讓體弱的牛皮癬患者身體回復(fù)年輕態(tài)，強(qiáng)健體質(zhì)。

黑木耳牛皮癬人怎么吃呢？

黑木耳做法很多，今天給大家?guī)?lái)木耳粥的做法，大家可以收藏起來(lái)：

【原料】5克木耳，糯米50克，砂糖適量

【做法】加水400ml，用溫火煮到米花湯稠，蓋緊悶5—7分鐘。每日清晨起來(lái)，空腹溫?zé)崾秤谩?/p>

以上就是對(duì)黑木耳的介紹了，干木耳烹調(diào)前宜用溫水泡發(fā)，泡發(fā)后仍然緊縮在一起的部分不宜吃。