銀屑病需要忌口的“發(fā)物”到底是指什么？

2018-07-07 來(lái)源：福爾陽(yáng)光標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：所謂發(fā)物是指在攝食后能引起舊疾復(fù)發(fā)，新病加重的食物。中醫(yī)將其歸屬為“忌口”的不相宜食物之列。中醫(yī)治病離不開(kāi)辨證論治，因此中醫(yī)的忌口也離不開(kāi)寒熱虛實(shí)，如寒癥時(shí)忌寒涼生冷食物，熱證時(shí)則忌燥熱溫性食物。

發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義，不只銀屑病，其實(shí)在治療很多疾病的過(guò)程中，都會(huì)提到避吃“發(fā)物”的說(shuō)法。

那到底什么是發(fā)物呢？

所謂發(fā)物是指在攝食后能引起舊疾復(fù)發(fā)，新病加重的食物。中醫(yī)將其歸屬為“忌口”的不相宜食物之列。中醫(yī)治病離不開(kāi)辨證論治，因此中醫(yī)的忌口也離不開(kāi)寒熱虛實(shí)，如寒癥時(shí)忌寒涼生冷食物，熱證時(shí)則忌燥熱溫性食物。西醫(yī)也有不相宜食物，如糖尿病忌多糖食物，高血壓忌多鹽食物等。由此來(lái)看，中西醫(yī)都注意到了某些食物與某些疾病是不相宜的。

那么，銀屑病的發(fā)物是什么呢？

中醫(yī)辨證銀屑病有的屬于熱證，有的屬于寒證。如熱證患者食用性溫的羊肉、蝦、牛肉等就會(huì)使熱性更甚，皮疹加紅，皮損擴(kuò)大，瘙癢加重，那么，這些食物可稱(chēng)為熱證者的發(fā)物。可以同理來(lái)推斷寒證患者的發(fā)物，包括有鴨肉、河蟹、苦瓜等寒涼性質(zhì)的食物。

需要補(bǔ)充的是，有研究證實(shí)，銀屑病皮疹中含有高于正常人20多倍的花生四烯酸，這一物質(zhì)經(jīng)代謝后轉(zhuǎn)變成白三烯，是皮疹中重要的致炎物質(zhì)。而牛肉、羊肉等食物中含有豐富的花生四烯酸，因此，所有銀屑病患者應(yīng)忌口牛肉、羊肉，以避免銀屑病皮損加重。

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