牛皮癬患者喝酸奶需要注意什么

2017-06-22 來源：保定銀屑病醫(yī)院標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：有很多的牛皮癬患者認(rèn)為酸奶營養(yǎng)價(jià)值較高且含有益健康的嗜酸乳桿菌，便認(rèn)為多飲有益無害。實(shí)際上，過多飲用酸奶會造成某些營養(yǎng)物質(zhì)暫時(shí)過剩而可能引發(fā)代謝障礙。

　　要想讓自己的身體很好的運(yùn)轉(zhuǎn)起來，就要需要牛皮癬患者在日常的飲食當(dāng)中，多吃些新鮮的水果、蔬菜，在飲品上可適當(dāng)?shù)暮刃┒節(jié){、牛奶、酸奶等，但是，牛皮癬患者在和酸奶的時(shí)候，要注意。那么，牛皮癬患者喝酸奶需要注意什么?

　　很多牛皮癬專家都提到過，牛皮癬患者在日常的生活中應(yīng)該多吃新鮮的蔬菜、水果，也可適當(dāng)?shù)奈∫恍╋嬃?，例如酸奶等，患者采取正確的方式喝酸奶，對身體有非常大的好處，由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，所以在選擇喝酸奶的時(shí)候也要因人而異。

　　一、不宜加熱，酸奶中的嗜酸乳桿菌是活的細(xì)菌營養(yǎng)體，若加熱，活菌變?yōu)樗谰?，使菌體失去其特有的保健功效。當(dāng)然，也不要用開水沖服，以免嗜酸乳桿菌群被殺滅或使其活力下降。酸奶飲用的最佳溫度是10℃～12℃，在這種溫度下，酸奶的口味較好。夏季酸奶的飲用溫度可適當(dāng)降低。

　　二、不宜過多飲用，有很多的牛皮癬患者認(rèn)為酸奶營養(yǎng)價(jià)值較高且含有益健康的嗜酸乳桿菌，便認(rèn)為多飲有益無害。實(shí)際上，過多飲用酸奶會造成某些營養(yǎng)物質(zhì)暫時(shí)過剩而可能引發(fā)代謝障礙，特別是嗜酸乳桿菌群攝入過多會導(dǎo)致腸道中原有的微生物菌群生態(tài)平衡失調(diào)，從而引發(fā)某些腸道疾病。任何的食物都是要掌握一個(gè)度，才能更好的被我們?nèi)梭w所吸收，您說呢。

　　三、牛皮癬患者不宜空腹飲用，酸奶跟牛奶一樣都不宜空腹飲用。在酸奶中含有大量的嗜酸乳桿菌，它的存活與胃腸道中的酸堿度(pH值)密切相關(guān)。據(jù)醫(yī)學(xué)研究部門的細(xì)菌學(xué)培養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果表明，嗜酸乳桿菌在pH值5.4以上的環(huán)境中生長繁殖良好，而在pH值2以下則難以存活。如空腹時(shí)喝酸奶，此時(shí)胃液的pH值一般在2左右，嗜酸乳桿菌將被殺滅或使活力嚴(yán)重下降，從而達(dá)不到酸奶應(yīng)有的保健功效。因此，飲用酸奶的最佳時(shí)間是在飯后30分鐘到兩個(gè)小時(shí)之間，此時(shí)胃液的pH值一般已升至5左右，較適宜于嗜酸乳桿菌的存活與生長，從而有利于發(fā)揮其獨(dú)特的保健功效。而且喝剩下來的酸奶還可以用來做面膜、手膜喲，快來試試吧。