盛夏時(shí),一是強(qiáng)烈的紫外線照射;二是在過多的空調(diào)環(huán)境下,人的眼睛容易干澀。加上平素使用電腦過多,以及不少的學(xué)生剛結(jié)束緊張的復(fù)習(xí)、考試,因而調(diào)養(yǎng)眼睛顯得尤為重要。龍膽草性寒味苦,為清熱燥濕類中藥,有瀉肝膽實(shí)火,除下焦?jié)駸岬墓π?,可治肝?jīng)熱濕,頭痛目赤、咽痛等。以它配少許清熱的黃連燉羊肝,有清肝瀉火、明目養(yǎng)眼的作用,對(duì)眼睛干澀,和因肝膽疾病等致視力衰退者和夜盲癥等有輔助治療作用。
干眼癥</a>偏方:龍膽草黃連燉羊肝" width="400" height="300" src="http://img.jianke.com/article/201512/20151215222741161.jpg" />
材料:龍肝草25克、黃連2克、羊肝150克、豬瘦肉80克、生姜3片。
烹制:中藥材洗凈、浸泡;羊肝洗凈,切薄片,再用生粉、生油揉擦,再洗凈;豬瘦肉洗凈。一起與生姜下燉盅,加冷開水1000毫升(4碗量),加蓋隔水燉3小時(shí)。進(jìn)飲時(shí)方下鹽,為2~3人用。