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治療近視的八個(gè)中醫(yī)食療方法

2014-10-22 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物。豬肝里含維生素A較多,可營養(yǎng)眼球,收到養(yǎng)肝明目的效果,適用青少年性近視(兼用于遠(yuǎn)視的食療)。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。

   對(duì)于近視,除應(yīng)注意衛(wèi)生、克服偏食外,還可通過飲食來調(diào)理,以補(bǔ)益肝腎氣血、調(diào)養(yǎng)心脾而加以防治。下面介紹經(jīng)臨床使用療效明顯的中醫(yī)食療方:

 
  枸杞肉絲
 
  枸杞100g,豬瘦肉300g,青筍(或玉蘭片)10g,豬油100g,各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈,切成6cm左右的細(xì)絲,青筍也同樣制作,枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí),下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。
 
 
  枸杞可滋補(bǔ)肝腎、潤肺明目,豬肉富含蛋白質(zhì),兩者補(bǔ)益身體,使氣血旺盛,以營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
 
  豬肝羹
 
  豬肝100g,雞蛋2只,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈,切成片。置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調(diào)味。
 
  雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物。豬肝里含維生素A較多,可營養(yǎng)眼球,收到養(yǎng)肝明目的效果,適用青少年性近視(兼用于遠(yuǎn)視的食療)。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
 
  牡蠣蘑菇紫菜湯
 
  鮮牡蠣肉250g,蘑菇200g,紫菜30g,生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下。
 
  可滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目,善治近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
 
  芝麻核桃乳蜜飲
 
  用黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內(nèi)。每次各取一匙,沖入牛乳(或豆?jié){)一杯,開加蜂蜜一匙調(diào)服。
 
  可滋補(bǔ)肝腎、明目潤燥,主治近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸癥。
 
  核桃棗杞雞蛋羹
 
 
  核桃仁(微炒去皮)300g,紅棗(去核)250g,枸杞子150g,與鮮豬肝200g同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2~3湯匙,打入2個(gè)雞蛋,加糖適量蒸為羹。
 
  本方有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用??芍委熃暋⒁暳p退或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。
 
  豆仁粳米八寶粥
 
  用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30g,粳米500g,加水煮粥,拌糖溫食。
 
  可健脾補(bǔ)氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等癥者食用。
 
  花生瓜子棗豆糕
 
  花生米100g,南瓜子50g,紅棗肉60g,黃豆粉30g,粳米粉250g,與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。
 
  可補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目。用于治療近視、視物模糊,伴心悸氣短、體虛便秘者。
 
  人參遠(yuǎn)志飲
 
  將人參10g,遠(yuǎn)志30g,共杵為末,每包8g,每次1包,沸水沖泡代茶飲,連服7~10天。
 
  可益氣養(yǎng)心、益智明目。
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