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吃牛蛙感染寄生蟲致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生蟲,導致失明、癱瘓”,這條網絡瘋轉的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會感染寄生蟲嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?

誤食毒蘑菇死亡 大部分是誤食致命白毒傘

從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數據顯示,從2000年以來,廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數達300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。

最新發(fā)布
2014-10-07

食藥局已介入調查麥當勞蟑螂事件

10月5日下午3點過,市民鄒女士帶著自己的兒女到天府廣場游玩。因為想著玩之前讓孩子們先吃點東西,鄒女士帶著他們來到了位于天府廣場附近的麥當勞廣場餐廳店。

2014-10-07

臺灣:38%市售塑膠包裝食品檢出塑化劑

臺灣消費者文教基金會(消基會)3日公布市售塑膠包裝食品塑化劑檢測,其中38%塑膠包裝食品驗出有微量塑化劑,顯示塑化劑污染問題嚴重。

2014-10-03

國宴菜揭秘:原材料系特供 菜品多次取樣化驗

對北京飯店來說,不僅辦“開國第一宴”是頭一回,就是辦如此正規(guī)的大型中餐宴會也是首次。

標簽: 國宴 中餐 
2014-09-29

小龍蝦會導致肌溶解?專家解讀小龍蝦的3個傳言

吃小龍蝦除了要去掉蝦頭和蝦殼外,還要除去蝦線,因為蝦線里面裝的是糞便,烹飪溫度和時間達不到要求可能藏有病菌。

標簽: 小龍蝦 病菌 
2014-09-25

穗好又多烤雞檢出禁用藥物 長期食用會致癌或畸胎

9月22日,廣州市食安辦公布的抽檢食品共890批次,其中合格食品841批次,占94.5%,廣州好又多烤雞檢出禁用藥物致癌或畸胎。

2014-09-25

杭州上城區(qū)營養(yǎng)午餐餐盒不合格 萬名學生吃包子

杭州新苗營養(yǎng)食品有限公司向部分中小學提供營養(yǎng)午餐所用的餐盒,在高溫條件下產生異味的情況,引發(fā)家長的擔憂,萬名學生選擇了中餐吃包子。

標簽:  
2014-09-22

喝蜂王漿會誘發(fā)乳腺癌 調查顯示未呈現相關性

有報道稱“進補喝蜂王漿,乳腺癌患者引來腫瘤復發(fā)”,將乳腺癌歸因于蜂王漿“含有高量雌激素”,事實是否如此?

標簽: 喝蜂王漿 乳腺癌 
2014-09-22

傳自釀葡萄酒含甲醇對身體有害 專家稱確實如此

目前正值葡萄大量上市的季節(jié),很多市民除了吃葡萄外,還喜歡將葡萄釀成葡萄酒來飲用。

標簽: 自釀葡萄酒 甲醇 
2014-09-21

建水清理整頓午托“小飯桌”食品安全

建水縣組織縣食藥監(jiān)、教育、工商行政管理等相關部門,認真開展了午托“小飯桌”食品安全清理整頓工作,確保各類午托“小飯桌”食品安全,集中進行清理調查和建檔。

標簽: 午托 “小飯桌” 
2014-09-21

地溝油長期食用有害處 多方面原因導致食品安全問題

消費者擔心從網上買了含地溝油的食品并已吃進肚子會不會出問題?地溝油引發(fā)的食品安全話題。中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅對此作出分析。