據(jù)報道，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司，存在大量采用過期變質(zhì)肉類原料的行為。隨即，上海食藥監(jiān)部門發(fā)布消息稱，已要求上海所有肯德基、麥當勞將問題產(chǎn)品全部下架。

　　“過期肉”事件一出，立即引起軒然大波。涉事企業(yè)紛紛對此次“福喜事件”發(fā)表聲明，謹慎應對。

　　其中，麥當勞、肯德基、必勝客、德克士，棒約翰均承認上海福喜為其供應商，并承諾整改。宜家則發(fā)布聲明稱，2012年9月至2013年8月，上海福喜曾向其提供一種肉類產(chǎn)品，但從2013年9月起，上海福喜已不再為其提供任何食品原料。

　　而華萊士、達美樂中國、賽百味、7-11及星期五餐廳，則發(fā)布聲明以撇清與上海福喜的關(guān)系：

　　華萊士：目前未使用福喜產(chǎn)品。

　　達美樂中國：上海福喜，至今未向達美樂中國提供任何肉類食品。

　　賽百味中國：從未使用福喜集團作為肉類供應商。

　　7-11：和福喜無直接合作關(guān)系。

　　星期五餐廳：與上海福喜之間不存在任何與食品、原料相關(guān)的采購、供貨以及其他合作關(guān)系。

　　7月21日傍晚，福喜集團亦通過其網(wǎng)站發(fā)布了聲明。雖然，其表態(tài)“愿為整個事件承擔全部責任，并將迅即徹底地采取適當行動”，但它依然堅稱：本次事件，是一起“個體事件”。