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高血壓患者飲食需注意 高血壓飲食指南

2019-06-28 來源:唐山煤醫(yī)中醫(yī)醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:葵花籽中除了含有人體有益的維生素B族、維生素E和微量元素鈣、鐵、鉀、磷等外,還含有能維持心血管健康的亞油酸。亞油酸能降低血壓,對(duì)孕婦的高血壓特別有效。必須強(qiáng)調(diào)要生吃才有效。

高血壓并發(fā)癥

一、血管病變

如果患有高血壓,血管變的狹窄脆弱,會(huì)失去彈性,嚴(yán)重時(shí)還可能發(fā)生血管破裂的情況。

二、動(dòng)脈硬化

很多高血壓患者,同時(shí)伴有高血脂等癥狀,過多的脂肪和膽固醇堆積在冠狀動(dòng)脈上,引發(fā)動(dòng)脈硬化,血管肌肉也會(huì)變厚很多,血管變得狹窄,血液流動(dòng)不流暢,很容易誘發(fā)中風(fēng)。

三、冠心病

如果患有高血壓,心臟的左心室會(huì)變得肥厚,很容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)心肌缺血或者心絞痛、心律失常等疾病。所以患上冠心病也與高血壓有關(guān)系。

四、心力衰竭

患有高血壓會(huì)對(duì)心臟造成負(fù)擔(dān),高血壓還會(huì)誘發(fā)心臟的功能和結(jié)構(gòu)發(fā)生一些變化。如果血壓沒有控制好,會(huì)加重左心室的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)左心室擴(kuò)大或者肥厚,沒有及時(shí)治療就會(huì)變成心力衰竭。

五、腦血栓

高血壓患者,一般伴有高血脂癥狀,誘發(fā)動(dòng)脈硬化,使血流受阻,很容易造成腦血栓,出現(xiàn)頭暈、渾身無力的情況。

飲食指南

在藥物治療的基礎(chǔ)上,生活方式的干預(yù)對(duì)于調(diào)節(jié)血壓也有著非常重要的作用,不僅可以預(yù)防或延遲高血壓的發(fā)生,還可以輔助降血壓,提高降壓藥的療效,降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),減少并發(fā)癥的發(fā)生。

常吃含鈣食物。

鈣具有松弛血管平滑肌的作用,能降低血管的緊張度,利于血壓的穩(wěn)定。高血壓患者每天補(bǔ)充1000毫克鈣,對(duì)血壓下降有益。含鈣較豐富的食物有:黃豆及豆制品、葵瓜子、核桃、花生、牛奶、魚、蝦、紅棗、柿子、韭菜、芹菜、蒜苗等。

常吃食用菌。

食用菌包括草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、白木耳等,最好做成湯食用。食用菌湯對(duì)防治高血壓、腦出血、腦血栓等有較好的效果。

以香菇為例,它含有大量的香菇嘌呤堿,可以降低或抑制膽固醇吸收,減輕腦血管硬化。黑木耳中含有一些能阻礙血液凝固的物質(zhì),可以有效降低全血的粘稠度,防止血液凝固,降低腦血栓的發(fā)病率。銀耳也具有明顯的降血壓和降血脂的作用。

常吃蘋果。

蘋果含有大量的維生素C和蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能被人體迅速吸收,促進(jìn)新陳代謝和消除疲勞。更重要的是,蘋果內(nèi)含鉀元素,對(duì)高血壓患者幫助很大,因?yàn)殁浤艽龠M(jìn)體內(nèi)的鈉鹽排出,有利于降低血壓。

常吃胡蘿卜、芹菜、大蒜、荷葉。

胡蘿卜中含有一種叫“琥珀酸鉀鹽”的降壓有效成分,對(duì)高血壓患者極為相宜;芹菜的降壓作用明顯;大蒜中含有一種“配糖體”的物質(zhì),有一定的降壓作用,同時(shí)大蒜有溶解體內(nèi)瘀血的能力,可防止動(dòng)脈栓塞;鮮荷葉能直接擴(kuò)張血管,有降血壓的作用。荷葉粥清香可口,更適合高血壓患者食用。

多吃水果蔬菜。

高血壓患者多吃水果蔬菜,可預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。

鉀有降低血壓的作用。如果直接服鉀鹽,容易引起心律不齊和肌肉麻痹等病癥。因此,吃含鉀的蔬菜和水果(如柑橘等)是最理想的。

水果蔬菜中含有大量的纖維素,可防止便秘。燕麥麩是好的纖維來源。多吃蔬菜水果,如蘋果、蘆荀、香蕉、綠花椰菜、甘藍(lán)菜、茄子、蒜頭、葡萄柚、綠葉菜、西瓜、豌豆、李子、葡萄干、南瓜、番薯。

多吃洋蔥。

洋蔥所含的激素與人的腎上腺分泌的激素在結(jié)構(gòu)和作用上比較相似。人體腎上腺分泌的激素具有使血壓下降的作用,而從洋蔥里取得的前列腺素A,也具有同樣的效果。

生吃向日葵花籽。

葵花籽中除了含有人體有益的維生素B族、維生素E和微量元素鈣、鐵、鉀、磷等外,還含有能維持心血管健康的亞油酸。亞油酸能降低血壓,對(duì)孕婦的高血壓特別有效。必須強(qiáng)調(diào)要生吃才有效。

常吃醋浸花生米。

治療高血壓的方法很多。吃醋浸花生米是一種簡(jiǎn)便有效的方法。

食醋,具有降低血脂、軟化血管、活血化瘀的功效,能使血管保持一定的彈性,維護(hù)血液循環(huán)的正常壓力?;ㄉ缀胸S富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及鋅、鈣、鉻等微量元素,這些營(yíng)養(yǎng)成分都能直接或間接地改善心血管功能?;ㄉ捉?jīng)過醋的浸漬后,其營(yíng)養(yǎng)成分更易被人吸收。

食用方法:食醋250克(好的瓶裝醋),放入250克花生米,使花生米全部浸漬于食醋中,密封浸漬一周后食用。每晚睡前取花生米40粒嚼服。 

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