剛過(guò)芒種節(jié)氣，這是夏季的第三個(gè)節(jié)氣。進(jìn)入芒種后氣溫繼續(xù)升高，雨量充沛，濕度變大，暑熱與水濕相搏，呈現(xiàn)出潮濕悶熱的氣候特點(diǎn)，而人體在此時(shí)亦容易出現(xiàn)濕熱或暑濕方面的問(wèn)題。

廣州市第一人民醫(yī)院藥學(xué)部中藥師唐榕提醒，芒種時(shí)節(jié)飲食應(yīng)當(dāng)輕清甜淡，避免辛辣油膩上火之物，宜搭配養(yǎng)陰生津、清熱化濕利水之品，因此，中藥師唐榕特別給大家推薦一款祛暑、利濕、生津的茶飲，讓您安度夏天。

推薦食療方：五葉蘆根湯

1、材料（1人份）：

藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克，佩蘭葉、枇杷葉各10克，鮮蘆根30克，冬瓜60克，白糖適量。

2、做法：將上述材料洗凈；先以冬瓜、枇杷葉煎湯代水約500毫升，再加入其他材料共煮10分鐘，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入白糖即可。

3、功效：清暑利濕、健脾醒胃、利尿生津。

唐榕中藥師介紹，這個(gè)湯飲來(lái)源于五葉蘆根湯，其記載于清代醫(yī)家薛生白的《濕熱病篇》。方中薄荷葉味辛性涼，可疏散上焦風(fēng)熱、清利頭目、利咽透疹；荷葉味苦性平，能清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血，對(duì)于暑濕或脾虛泄瀉、暑熱煩渴等尤為適宜；枇杷葉味苦微寒，能清肺化痰、降逆止嘔。

唐榕稱，以上“三葉”合用，氣味清芬，輕宣肺氣、辛涼滌暑。藿香葉與佩蘭葉組成的“二葉”芳香辛散不烈，微溫化濕不燥熱，能化濕醒脾、解暑發(fā)表。再加味甘性寒的鮮蘆根清熱除煩、生津利尿。全方合用，辛涼清解暑熱，辛溫化濕醒脾，甘涼生津利尿，共湊清暑利濕、健脾醒胃、利尿生津之功。

據(jù)介紹，此茶飲適用于夏季或者芒種前后出現(xiàn)的暑濕偏盛、不思飲食、消化不良、脘腹脹滿、身體困倦、煩渴、暑濕泄瀉、小便黃少等癥的人群。值得注意的是，此茶飲性偏寒涼，脾胃虛寒腹瀉者、畏寒肢冷者則不宜飲用。