當(dāng)前,一些“高糖、高熱、高鈉”或含有一些調(diào)味料、添加劑等的休閑類食品并不適合作為孩子的零食長期大量食用。在“六一”國際兒童節(jié)到來之際,中消協(xié)針對兒童食品安全問題發(fā)布了消費(fèi)警示。中消協(xié)表示,在我國,除三周歲以下嬰幼兒必需食品外,尚無有關(guān)“兒童食品”的概念和相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。即使明確標(biāo)注“兒童”字樣或印有兒童頭像(卡通)的食品,也只能按普通食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。
為了引導(dǎo)家長和兒童樹立科學(xué)飲食習(xí)慣,保障廣大兒童安全健康成長,中消協(xié)提出了幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。
首先,中消協(xié)建議,廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品外包裝或說明中全成分標(biāo)注配料表,明確標(biāo)注食品營養(yǎng)成分和能量值等情況,讓消費(fèi)者知情,方便消費(fèi)者選擇。相關(guān)食品企業(yè)要加強(qiáng)質(zhì)量控制和服務(wù)管理,杜絕違禁成分,不超限使用限量物質(zhì),確保食品質(zhì)量安全;如果生產(chǎn)的食品主要針對兒童,建議通過標(biāo)簽說明如實(shí)反映食品狀況,包括但不限于原材料使用情況、營養(yǎng)成分表、能量值、致敏物質(zhì)提醒,最好按每公斤體重標(biāo)注每天推薦食用限量,充分保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán),讓孩子享受安全健康美味食品。
其次,中消協(xié)建議,政府有關(guān)部門要針對有關(guān)兒童食品制定和實(shí)施嚴(yán)格的法律規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,引導(dǎo)和鼓勵(lì)行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)更多適合兒童食用的安全、營養(yǎng)均衡的食品。
再次,學(xué)校和家庭要教育孩子掌握必要的安全、健康飲食知識,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,購買食品前仔細(xì)查看食品包裝說明,引導(dǎo)廣大青少年自覺遠(yuǎn)離“三無”食品和“山寨”食品。學(xué)校要擔(dān)負(fù)起食品安全消費(fèi)知識進(jìn)課堂責(zé)任,加強(qiáng)相關(guān)警示教育,教會(huì)孩子如何查看食品標(biāo)簽,培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的食品消費(fèi)觀。家長要照顧好孩子的日常起居,培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,提醒孩子不買、不吃學(xué)校周邊商家或流動(dòng)商販?zhǔn)圪u的“三無”食品和“山寨”食品。
中消協(xié)呼吁,全社會(huì)高度重視兒童的食品安全保障工作,筑牢食品安全防線,推動(dòng)形成有關(guān)兒童食品消費(fèi)權(quán)益保護(hù)的社會(huì)共治機(jī)制,確保廣大兒童安全健康成長。同時(shí),食品行業(yè)和食品企業(yè)要主動(dòng)接受輿論監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,保障兒童安全健康消費(fèi)。食品執(zhí)法部門要加強(qiáng)食品監(jiān)管執(zhí)法能力建設(shè),完善涉及兒童食品安全的質(zhì)量控制和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評估體系;相關(guān)食品研究機(jī)構(gòu)和兒童權(quán)益保護(hù)組織要及時(shí)回應(yīng)公眾關(guān)切,正確引導(dǎo)輿論,共同營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
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