腫瘤患者在就診過(guò)程中一般都非常關(guān)心應(yīng)該吃什么，不該吃什么的問(wèn)題。有的還特別提到是否需要吃補(bǔ)品或營(yíng)養(yǎng)品。今天給大家把相關(guān)的問(wèn)題總結(jié)了一下。

腫瘤的病因復(fù)雜，許多病人希望通過(guò)服用某一種或某幾種，所謂的特別好的補(bǔ)品或營(yíng)養(yǎng)品或保健品，沒(méi)有任何副作用的情況下，還能把腫瘤控制住或消除腫瘤。這只是一種美好的愿望，在現(xiàn)實(shí)生活中無(wú)法實(shí)現(xiàn)。所以，如果有人向您推薦某些保健品說(shuō)是治好了多少腫瘤病人，那您一定得提高警惕，多半是遇到騙子了。至于靈芝孢子粉，螺旋藻等林林總總的保健品，有人送，您就吃，如果自己花錢，建議您別買。因?yàn)樗鼈兪潜＝∑?，沒(méi)有藥用功效，所以就在可用可不用之間了。

對(duì)于那些營(yíng)養(yǎng)品，不建議使用單獨(dú)的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，比如單用蛋白粉，單用維生素C。臨床觀察：?jiǎn)为?dú)應(yīng)用幾次蛋白粉后，患者會(huì)出現(xiàn)舌苔變厚，食欲下降等癥狀。其實(shí)也很好解釋，患者身體虛弱時(shí)，脾胃本就不強(qiáng)，消化功能很弱，這時(shí)純的蛋白粉對(duì)于胃腸道就是很大的負(fù)擔(dān)，容易造成消化不良。雖然許多家屬和朋友是好心，希望多補(bǔ)充蛋白質(zhì)來(lái)提高免疫力，但蛋白粉如果影響了消化功能，就根本無(wú)法被吸收，反而造成一些問(wèn)題和癥狀。中醫(yī)的思維中，需要根據(jù)病人的消化能力去選擇適當(dāng)?shù)氖澄锖团腼兎椒?，讓病人吃得舒服，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)也能被吸收，讓胃腸道的工作保持在力所能及的范圍內(nèi)，逐漸恢復(fù)正常。另外單一的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充模式也不符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)界普遍認(rèn)同的木桶理論——如果營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不均衡，總體的營(yíng)養(yǎng)水平由最短缺的營(yíng)養(yǎng)素水平?jīng)Q定。

腫瘤患者的飲食應(yīng)該在保持食物多樣性的原則下，適量增加抗氧化食物的攝入。包括新鮮水果蔬菜、適量的堅(jiān)果、各種菌類等。病人不應(yīng)該過(guò)分忌口，否則會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的失衡。

臨床上，建議腫瘤病人適當(dāng)忌口，主要是羊肉、狗肉、無(wú)鱗魚(yú)、韭菜、香椿、春筍等發(fā)物。對(duì)于忌口問(wèn)題，還沒(méi)有很多科學(xué)實(shí)驗(yàn)作為依據(jù)，需要進(jìn)一步研究。但以上的食物是傳統(tǒng)中醫(yī)一直強(qiáng)調(diào)的發(fā)物，種類不多，即使忌口也不會(huì)非常影響飲食平衡。雖然不確知他們是否對(duì)腫瘤有不利影響，但因?yàn)橹嗅t(yī)的傳統(tǒng)理論，還是忌口保險(xiǎn)一些。

對(duì)腫瘤不利的食品，比如含亞硝酸鹽較多的腌制食品、還有含有苯并芘的燒烤食品。這些都不是健康食品，的確是少吃為好。雖然這些食物含有少量的致癌成分，但他們畢竟不是毒物，如果在特殊情況下，比如化療后病人食欲極低，就想吃一口腌咸菜，也不必過(guò)于教條，偶爾吃一次不會(huì)馬上引發(fā)或加重癌癥，只是不要久吃常吃。

需要強(qiáng)調(diào)的是，對(duì)于一些激素相關(guān)疾病，如乳腺癌，卵巢癌，前列腺癌，特別需要避免雌激素、雄激素的攝入，相關(guān)食品有林蛙（又叫雪蛤）、蜂王漿、鹿茸等。

腫瘤患者秋季進(jìn)補(bǔ)當(dāng)注意

腫瘤病人急補(bǔ)會(huì)適得其反

很多腫瘤患者以及家屬最關(guān)心的是：可以吃什么？有些人總認(rèn)為生病了身體就會(huì)發(fā)虛，特別是化、放療、手術(shù)以后，癌癥病人體質(zhì)虛弱，胃口變差。這種情況下，很多人就會(huì)認(rèn)為要急補(bǔ)。比如，有好心的家屬每天給患者吃很多冬蟲(chóng)夏草、人參、鹿茸……

這種補(bǔ)法并不利于腫瘤患者身體的恢復(fù)。冬蟲(chóng)夏草性味甘溫，補(bǔ)肺益腎；人參大補(bǔ)元?dú)?，生津安神，但品種多，功效不同；鹿茸甘咸溫，壯腎陽(yáng)，補(bǔ)精髓，強(qiáng)筋骨。

而腫瘤病人的虛并不單純，因?yàn)槌Ｒ?jiàn)虛證，有氣虛、血虛、津虛、精虛、陰虛、陽(yáng)虛等的不同，身體機(jī)能的調(diào)整或恢復(fù)都需要一定時(shí)間，如果不在醫(yī)生的指導(dǎo)下，急于求成的大劑量應(yīng)用，常常會(huì)適得其反，甚或引起嚴(yán)重后果，究其原因關(guān)鍵是沒(méi)有對(duì)癥。

秋季進(jìn)補(bǔ)藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

中醫(yī)藥治療任何疾病都有禁忌，而治療腫瘤應(yīng)用補(bǔ)藥和保健品也一定要有針對(duì)性才行，如果不加區(qū)分濫用亂補(bǔ)一氣，不但不能起到補(bǔ)虛之目的，反而會(huì)加重病情，這也是一大禁忌。故有“芒硝大黃治病無(wú)功、人參鹿茸殺人無(wú)過(guò)”之訓(xùn)說(shuō)。如有的病人本來(lái)就陰虛內(nèi)熱，過(guò)量服用人參、鹿茸等，可造成咽干舌燥、口鼻出血、嘴唇起泡，可謂是“火上澆油”。

中醫(yī)學(xué)有個(gè)經(jīng)典的說(shuō)法：“胃以喜為補(bǔ)”。就是你喜歡吃什么，就適當(dāng)吃點(diǎn)兒什么，而不是什么蛋白質(zhì)、脂肪含量高才吃什么。因此，腫瘤病人秋季進(jìn)補(bǔ)主張緩補(bǔ)不宜急補(bǔ)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。一般情況既安全方便，又能加快身體的康復(fù)，還是以食療緩補(bǔ)為好。

食療緩補(bǔ)以養(yǎng)陰潤(rùn)肺為主

腫瘤病人在秋季進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)根據(jù)自身具體的病情和時(shí)節(jié)，有針對(duì)性的進(jìn)補(bǔ)。

例如，腫瘤患者手術(shù)、化療、放療后，體虛脾弱，消化能力低下，那么這個(gè)時(shí)節(jié)的飲食可以溫軟清淡、潤(rùn)肺生津?yàn)橹?，選用新鮮時(shí)令食品，比如蓮藕、百合、白果、木耳等燉湯，以養(yǎng)陰潤(rùn)肺。咳嗽痰多的患者，可適當(dāng)食用梨、橘、蓮藕、蘿卜以清熱止咳；也可適當(dāng)進(jìn)食瘦肉、魚(yú)蝦、禽蛋等清補(bǔ)食品。

但需提醒的是，腫瘤病人應(yīng)忌煙、酒、辛辣、刺激之食物，以及高脂肪食物以免加重腸道負(fù)擔(dān)。盡量不食用羊肉、狗肉等大熱食品，否則易使脾氣壅滯，體虛生火。因螃蟹性寒，也盡量不要食用，偶爾食用最好佐以姜、醋，以免傷脾胃。

因干燥需養(yǎng)胃生津但并非唯一

同時(shí)，干燥、缺水是秋季人們最常討論的話題，而經(jīng)受了放療的癌癥患者，口干舌燥、進(jìn)食困難的苦惱，或許在秋天會(huì)更加明顯。對(duì)此，李配富指出，腫瘤病人秋季食療要多選擇健脾益氣、養(yǎng)胃生津的食物。

比如，腫瘤病人放療后多傷陰耗津，出現(xiàn)頭暈、煩躁、失眠、口苦、口干、舌紅苔黃或光剝，脈細(xì)數(shù)等癥狀，這時(shí)可選服如雪梨、荸薺、檸檬、銀耳等清肺養(yǎng)胃、滋潤(rùn)生津的食物。

但要提醒注意，腫瘤病人化療期間胃腸反應(yīng)比較明顯，化療后損傷胃腸功能，常常出現(xiàn)食欲不振，大便溏薄、舌淡苔白、脈虛細(xì)等癥狀，這時(shí)可選擇吃柑、橘、玉米、苡仁、淮山、北芪、黨參、扁豆等健脾益氣、理氣化濕的食物。

癌癥病人手術(shù)后多損傷正氣，導(dǎo)致體質(zhì)虛弱、氣血不足。如果出現(xiàn)面白神疲、氣短、乏力，眩暈心悸、舌質(zhì)淡、脈虛弱等癥狀，可選擇吃海參、燕窩、冬蟲(chóng)夏草、枸杞子、當(dāng)歸等補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾補(bǔ)腎的食物。