吃得多就會得脂肪肝并不是真的！

2016-12-23 來源：養(yǎng)肝堂標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：營養(yǎng)缺乏是食物中蛋白質(zhì)攝入不足或食物中氨基酸比例不平衡所致，許多疾病亦可導致體內(nèi)營養(yǎng)缺乏，如惡性營養(yǎng)不良，吸收不良綜合癥，慢性消耗性疾病等也可能出現(xiàn)脂肪肝。

　　西方發(fā)達國家普通人群B超檢查脂肪肝檢出率為20%以上，日本白領階層脂肪肝檢出率在17.6%，其中45-49歲的男性組檢出率達24.4%，而我國大陸普通人群的脂肪肝檢出率約為10%，臺灣地區(qū)的檢出率高達25%，據(jù)推算，中國約有1.34億人患脂肪肝。值得關注的是，近年來兒童患脂肪肝的病人也在急劇增加，那么，引起脂肪肝的病因只是因為吃得多嗎？顯然不是。引起脂肪肝的主要原因有以下幾種：

　　一、酗酒

　　酗酒即大量飲入不同濃度的酒精，這是歐美國家和我國脂肪肝最常見的病因之一，約57.7%的酗酒者并發(fā)脂肪肝。大量乙醇進入體內(nèi)，90%-95%轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，5%-10%仍以乙醇形式排除體外。乙醇和乙醛對肝臟有著極大的不良作用，能抑制肝葡萄糖合成，糖異生，肝氧耗量降低，影響肝細胞代謝。

　　二、營養(yǎng)不良

　　營養(yǎng)不良包括營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)缺乏。營養(yǎng)過剩即每日攝取的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類超過人體本身的生理需要量，它可使體內(nèi)游離脂肪酸、氨基酸、葡萄糖濃度過高，從而刺激胰島素大量分泌，形成高胰島素血癥。而胰島素又促進這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化合成脂肪，堆積于肝內(nèi)及軀干皮下組織。

　　營養(yǎng)缺乏是食物中蛋白質(zhì)攝入不足或食物中氨基酸比例不平衡所致，許多疾病亦可導致體內(nèi)營養(yǎng)缺乏，如惡性營養(yǎng)不良，吸收不良綜合癥，慢性消耗性疾病等也可能出現(xiàn)脂肪肝。

　　三、濫用藥物

　　目前已知的數(shù)十種藥物可誘發(fā)脂肪肝和脂肪性肝炎，如：

　　核苷類似物：門冬酰胺酶、氮胞苷，氮尿苷、甲氨蝶呤等

　　抗病毒藥物：恩替卡韋、拉米夫定

　　抗有絲分裂類藥物：氮絲氨酸、博來霉素、嘌呤霉素、四環(huán)素

　　其他藥物如胺碘酮、乙硫氨酸、阿司匹林等濫用也會誘發(fā)脂肪肝，

　　四、工業(yè)毒物

　　工業(yè)毒物可經(jīng)皮膚，消化道和呼吸道等，進入機體導致肝臟損害，能引起肝細胞脂肪變性的毒物有黃磷、鉛、銅、汞、四氯化氮、三氯乙烯等等，除脂肪肝變性外，常伴有肝細胞壞死，臨床經(jīng)過各異，病變可輕可重，嚴重者甚至出現(xiàn)肝、腎衰竭，預后主要取決于毒物的種類，中毒的劑量以及接觸毒物的時間長短。

　　五、其他病因

　　其他可并發(fā)脂肪肝的疾病有：甲狀腺功能亢進，血色病、肝豆狀核變性、糖尿病、肝糖原累積癥等均可引起肝細胞脂肪變性，部分嗜肝病毒亦可引起肝細胞大泡性或小泡性脂肪變性。

　　脂肪肝只是全身疾病的一個臟器表現(xiàn)，其內(nèi)部還潛在更深層次的致病原因。