酒精肝是由于人們長期大量飲酒造成的肝臟損傷疾病，對人體健康危害極大，如果沒有得到及時、科學(xué)的治療，可能會發(fā)展為肝硬化。因此，應(yīng)當(dāng)了解酒精肝有哪些癥狀，才能夠做好酒精肝的預(yù)防工作以及及早發(fā)現(xiàn)酒精肝的發(fā)病。早期酒精肝有何表現(xiàn)？

　　早期酒精肝有何表現(xiàn)

　　1、雖然早期酒精肝的表現(xiàn)癥狀并不明顯，但是只要細(xì)心留意還是會發(fā)現(xiàn)的。酒精肝患者前期有明顯體重減輕，食欲不振，惡心，嘔吐，全身倦怠乏力，發(fā)熱，腹痛及腹瀉，上消化道出血及精神癥狀。體征有黃疸，肝腫大和壓痛，同時有脾腫大，面色發(fā)灰，腹水浮腫及蜘蛛痣，食管靜脈曲張。

　　2、酒精肝患者除了查體時意外發(fā)現(xiàn)外，多數(shù)是因為急性發(fā)作而自主就診，急性發(fā)病前往往短期內(nèi)曾大量飲酒，臨床表現(xiàn)除了有酒精性脂肪肝的癥狀外，還有發(fā)熱、腹痛、腹瀉等，且有明顯的體重減輕?；颊呖沙霈F(xiàn)貧血和中性粒細(xì)胞增多、轉(zhuǎn)氨酶升高、血清膽紅素增高等表現(xiàn)。

　　3、酒精性肝病病人多因消化道出血、電解質(zhì)與酸堿紊亂、繼發(fā)感染，等因素與疾病本身錯綜復(fù)雜的機制導(dǎo)致。在發(fā)生肝昏迷（肝昏迷【譯】：是嚴(yán)重肝病引起的、以代謝紊亂為基礎(chǔ)的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的綜合病征，以意識障礙和昏迷為主要表現(xiàn)。）時如果搶救不當(dāng)或不及時，死亡率極高，對于酒精肝病人應(yīng)該從預(yù)防以上誘發(fā)因素入手，同時積極治療早期酒精肝。

　　4、早期酒精肝有何表現(xiàn)？少數(shù)酒精肝早期癥狀還有黃疸，水腫，維生素缺乏，檢查出來的結(jié)果一般都是肝大，觸診柔軟，光滑邊鈍，有彈性感或壓痛，脾臟增大較少，由于肝細(xì)胞腫脹和中央靜脈周圍硬化或靜脈栓塞，可造成門靜脈高壓表現(xiàn)有腹水發(fā)生，但無硬化。

　　5、腹水與感染。酒精肝并發(fā)癥因電解質(zhì)、滲透壓、營養(yǎng)等因素導(dǎo)致出現(xiàn)大量腹水，類似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此導(dǎo)致惡性循環(huán)容易出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂或者危機整個系統(tǒng)導(dǎo)致死亡。同時由于酒精肝病程中營養(yǎng)和各種并發(fā)癥因素，致使免疫力低下極易感染，特別是肺部感染和細(xì)菌性自發(fā)性腹膜炎。肺炎的發(fā)生率高于人群中3-4倍，且為重要致死原因之一，故對其防治應(yīng)于重視。

　　6、上消化道出血。酒精性肝病引起的門脈高壓癥，多發(fā)生上消化道出血，還可能由于急性胃糜爛、潰瘍病或食管靜脈曲張破裂出血（EVB），如果不能及時有效的處理和應(yīng)對，會出現(xiàn)休克等情況危機生命，死亡的幾率較高。

　　這些水果對酒精肝很有效

　　1、蘋果：蘋果中不僅富含豐富的纖維素和礦物質(zhì)，還含有多種維生素等營養(yǎng)成分，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效，所以酒精肝患者適當(dāng)食用些蘋果對病情是有好處的。

　　2、葡萄：葡萄中含有多種維生素和多種微量元素，不但具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效；而且所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。

　　3、石榴：石榴中含有維生素C、B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營養(yǎng)成分，具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效，特別適合有出血傾向的酒精肝患者食用。

　　4、檸檬：檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效，經(jīng)常食用不僅可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，而且還可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，所以酒精肝的患者可適當(dāng)食用些。

　　5、荔枝：荔枝中含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素，不僅具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神、止呃逆，止腹瀉的功效，而且還有補腦健身、開胃益脾、促進(jìn)食欲之功效，所以酒精肝患者可適當(dāng)食用些。