導(dǎo)致酒精肝的因素有很多，而把多種酒混合喝的習(xí)慣是其中一個(gè)很重要的因素，此外，長(zhǎng)期大量喝酒、空腹飲酒、愛喝高度酒也都容易導(dǎo)致酒精肝。

　　那人體維持健康需要40多種營養(yǎng)，米、面的主要成分是碳水化合物，我們胃的空間是有限的。如果吃了過多的米飯，沒有相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)去轉(zhuǎn)化它，不能馬上消化的米飯被我們36度多得體溫發(fā)酵后變成酒精，酒精通過血液直接進(jìn)入肝臟，所以不喝酒的人也會(huì)得酒精肝，輕、中度的酒精肝完全可以治愈，但重度病變可發(fā)展為肝硬化，導(dǎo)致腹水和大出血。所以患者能很好理解為什么不喝酒也能患酒精肝了。

　　酒精肝的易患人群都有哪些

　　第一，酒精肝是由于長(zhǎng)期飲酒而導(dǎo)致的一種疾病，經(jīng)常飲酒的人群由于肝臟受損是很容易得酒精肝的，主要是由于乙醇對(duì)患者的肝臟有很大的毒性作用，會(huì)導(dǎo)致患者的肝臟受到嚴(yán)重的損傷，容易使患者出現(xiàn)酒精肝的發(fā)生。

　　第二，一些患有其他疾病的患者也是很容易得酒精肝的，如：高血壓、心腦血管病患，在飲酒之后就會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)心律不齊、血壓升高、心跳加速的癥狀，多時(shí)由于酒精具有使情緒激動(dòng)、大腦興奮的作用，所以這類人群是很容易引起酒精肝的發(fā)生的。

　　第三，肝臟病患者，由于肝臟疾病的患者，肝臟受到了一定程度的損傷，如果此時(shí)在大量飲酒是會(huì)導(dǎo)致肝臟的負(fù)擔(dān)加重，引發(fā)酒精肝的可能性是很大的，嚴(yán)重著還會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)更為嚴(yán)重的現(xiàn)象。

　　第四，還有些胃腸疾病患者及糖尿病患者也是引起酒精肝的高發(fā)人群，主要是由于患者的肝臟本身就收到了一定程度的影響，如果過量飲酒對(duì)機(jī)體的損傷是多系統(tǒng)、多器官的，可導(dǎo)致患者出現(xiàn)胃炎、消化不良、酒精肝等現(xiàn)象，嚴(yán)重著還會(huì)導(dǎo)致患者有胃出血現(xiàn)象。