日前,一則“你還敢吃街頭煮玉米嗎?”的微博在網(wǎng)上瘋傳。街頭玉米“久煮不壞、越煮越香”原因竟是“放香精來讓玉米增加香味和色澤”!更有專家稱這種香精長期食用,會(huì)損害肝臟。
為了求證這個(gè)說法的真實(shí)性,小編走訪了小商品批發(fā)市場(chǎng)。在說明來意后,一家店主立刻推薦貨架上擺著的瓶裝“甜玉米香精”。當(dāng)小編追問此香精是否有害健康時(shí),店主擺手保證絕無問題。
她透露,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)每月店里都要賣出好幾百瓶香精,一般是附近煮玉米的攤主購買。
放香精煮出來的玉米是否真的色香味俱佳?小編特意做了個(gè)小實(shí)驗(yàn)。
準(zhǔn)備兩口鍋,一個(gè)鍋內(nèi)倒入“甜玉米香精”,一個(gè)鍋內(nèi)就正常水煮玉米。玉米熟了以后,發(fā)現(xiàn)添加甜蜜素、香精煮制的玉米與正常煮出來的玉米比,顏色明顯變亮,呈亮黃色,玉米??瓷先ズ茱枬M,甜玉米粒表面有明顯的甜味,但吃起來口感卻非常一般。
小編特意查了一下。根據(jù)國家《GB2760-2011食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,食品分類號(hào)為06.01的原糧為不得添加食用香料、香精的食品。玉米是原糧,因此不能添加任何香精、甜蜜素等。
專家說:由于沒有相應(yīng)的用量標(biāo)準(zhǔn),使用時(shí)隨意添加,用量難控制,很可能因過量添加對(duì)身體造成傷害。比如對(duì)肝臟的損傷、對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響,特別是對(duì)老年人、孕婦、嬰幼兒,影響都比較大。市民如果喜歡吃玉米,最好還是買生的回家煮,更放心。
小編支招:如何識(shí)別街頭玉米是否添加香精
1、看
添加甜蜜素、香精后的玉米顏色更加鮮亮,顆??瓷先ジ枬M。而正常的玉米呈淡黃色,玉米粒表面有時(shí)會(huì)出現(xiàn)細(xì)小褶皺。
2、聞
添加甜蜜素、香精后,玉米香氣濃郁,聞起來更加香甜。而正常玉米則更加清香。
3、嘗
添加甜蜜素、香精的玉米表面有明顯甜味,吃起來口感一般,甚至不佳。而普通玉米表面沒有明顯甜味。
補(bǔ)虛損,益精氣,保肺益腎,扶正固本。用于乙型慢性活動(dòng)性肝炎,肝硬化;房性、室性早搏,心動(dòng)過速、心動(dòng)過緩;頑固性失眠癥及腎病綜合癥,癌癥輔助治療。
健客價(jià): ¥28益美善999牌養(yǎng)血美調(diào)理液以西洋參、阿膠、檸檬酸鐵銨、蜂蜜為主要原料制成的保健食品。經(jīng)功能試驗(yàn)證明,具有改善改善營養(yǎng)性貧血的功能。
健客價(jià): ¥905清熱利濕,祛風(fēng)止痛。濕熱閉阻所致的痹病,癥見關(guān)節(jié)紅腫熱痛,或足脛紅腫熱痛;亦可用于瘡瘍。
健客價(jià): ¥42用于濕疹、神經(jīng)性皮炎、異位性皮炎及皮膚瘙癢癥。
健客價(jià): ¥23用于局限性搔癢癥、神經(jīng)性皮炎、接觸性皮炎、脂溢性皮炎以及慢性濕疹。
健客價(jià): ¥9.9活血逐瘀,消腫止痛。用于跌打損傷,局部瘀血腫脹,筋骨疼痛。
健客價(jià): ¥58溫陽益氣,清心涼肝。用于阿片類成癮的急性戒斷癥狀屬脾腎陽虛,心肝熱盛者。
健客價(jià): ¥238解熱鎮(zhèn)痛。用于感冒引起的頭痛,發(fā)熱,鼻塞,流涕,咽痛。
健客價(jià): ¥9.9具有抗炎及免疫抑制作用。用于治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
健客價(jià): ¥34.8本品為抗菌洗劑。其稀釋液對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌殺滅率分別為99.96%、99.98%、99.94%。用于病毒(如導(dǎo)致宮頸糜爛及宮頸癌的HPV等),細(xì)菌、淋球菌、真菌、滴蟲等病原體引起的各種炎癥的清洗、消毒。本品也可用于經(jīng)期、產(chǎn)后、游泳前后的清潔、消毒與日常保健。清涼、止癢、去異味。男女皆可使用。
健客價(jià): ¥25清肝瀉熱,潤腸通便,寧心安神。用于心肝火盛,大便秘結(jié),腹脹腹痛,煩躁失眠。
健客價(jià): ¥17補(bǔ)氣養(yǎng)陰,滋腎健腦,益智安神。用于神經(jīng)衰弱,體倦頭暈,失眠多夢(mèng),記憶力減退等屬于心肝腎不足,氣、陰兩虛患者。
健客價(jià): ¥34溫陽益氣,清心涼肝。用于阿片類成癮的急性戒斷癥狀屬脾腎陽虛,心肝熱盛者。
健客價(jià): ¥940溫陽益氣,清心涼肝。用于阿片類成癮的急性戒斷癥狀屬脾腎陽虛,心肝熱盛者。
健客價(jià): ¥1260溫陽益氣,清心涼肝。用于阿片類成癮的急性戒斷癥狀屬脾腎陽虛,心肝熱盛者。
健客價(jià): ¥2460溫陽益氣,清心涼肝。用于阿片類成癮的急性戒斷癥狀屬脾腎陽虛,心肝熱盛者。
健客價(jià): ¥3690清心化痰,平肝安神。用于心肝火旺、痰熱壅盛所致的頭暈?zāi)垦?、頭痛失眠、煩躁不安;高血壓病見上述證候者。
健客價(jià): ¥32養(yǎng)血除煩,寧心安神。用于心肝血虛所致的失眠多夢(mèng),煩躁而驚,疲倦食少。
健客價(jià): ¥38補(bǔ)氣養(yǎng)陰,滋腎健腦,益智安神。用于神經(jīng)衰弱,腦動(dòng)脈硬化引起的體倦頭暈,失眠多夢(mèng),記憶力減退等屬于心肝腎不足,氣、陰兩虛患者。
健客價(jià): ¥33尊尚卡可以享受服務(wù):1、女性頻道購買藥品9.5折優(yōu)惠 2、女性頻道購買樸醫(yī)生品牌藥品9折優(yōu)惠 3、享受婦科專家一年兩次一對(duì)一問診跟蹤服務(wù)4、享受線下樸醫(yī)生女性服務(wù)中心婦科檢測(cè)一次(目前僅限廣東地區(qū)) 5、享受線下樸醫(yī)生女性服務(wù)中心治療費(fèi)85折優(yōu)惠
健客價(jià): ¥1280清心化痰,平肝安神。用于心肝火旺、痰熱壅盛所致的頭暈?zāi)垦?、頭痛失眠、煩躁不安;高血壓病見上述證候者。
健客價(jià): ¥11清心化痰,平肝安神。用于心肝火旺,痰熱壅盛所致的頭暈?zāi)垦?、頭痛失眠、煩躁不安;高血壓病見上述癥候者。
健客價(jià): ¥38解熱鎮(zhèn)痛。用于感冒引起的頭痛、發(fā)熱、鼻塞、流涕、咽痛。
健客價(jià): ¥12.5養(yǎng)陰斂肺,止咳祛痰。用于支氣管炎咳嗽。
健客價(jià): ¥12