瓜子是最常見的休閑小零食,很多人一嗑瓜子就停不下來,殊不知你在嗑瓜子的同時(shí),也給胃、口腔和肝造成負(fù)擔(dān)!因此吃瓜子的方法要得當(dāng)。下面我們來看看嗑太多瓜子瓜子的危害及瓜子的健康吃法。
嗑太多瓜子的危害
1.瓜子嗑太多易引起胃病
時(shí)常聽到一些人說,吃了一個(gè)上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸,導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會(huì)引發(fā)腹痛。
2.瓜子嗑太多易消化不良
此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導(dǎo)致消化不良等疾病。
3.瓜子嗑太多易損害舌頭
如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時(shí)間又長(zhǎng),瓜子與舌頭反復(fù)摩擦,會(huì)引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。
4.??亩辔豆献右渍T發(fā)肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會(huì)引起肝臟病變。
3類人不能嗑瓜子
1.高脂血癥患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用后會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
2.膽囊切除者。瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子,會(huì)引起消化不良。
3.胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,會(huì)加重病情。
瓜子的健康吃法
1.選擇合適的時(shí)間吃
瓜子盡量在飯后一小時(shí)以后再吃,由于瓜子吃多了會(huì)脹肚子,影響食物消化,所以飯后不宜立即吃瓜子。飯前也不要吃瓜子,否則會(huì)影響食欲的,瓜子吃多了會(huì)有飽腹感的。
2.注意吃瓜子的數(shù)量
瓜子吃的過多,會(huì)導(dǎo)致空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸,導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。一次性嗑瓜子量太多,必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導(dǎo)致消化不良等疾病。如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時(shí)間又長(zhǎng),瓜子與舌頭反復(fù)摩擦,還可能引起舌尖部腫痛、起血泡等現(xiàn)象以及其他的口腔疾病,因此要控制好吃瓜子的數(shù)量。
3.選擇合適的瓜子吃
瓜子分為多種,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黃瓜子、絲瓜子等,不論哪種瓜子,一般都分為原味和多味的,這里小編建議多吃原味,少吃多味的,原味瓜子沒有過多的甜蜜素等添加劑,吃了不會(huì)有害身體健康。
4.注意扒瓜子的方法
盡量用手扒瓜子,因?yàn)橛行┒辔豆献訒?huì)染色、褪色,黑瓜子褪色成黃色等。如果用嘴嗑瓜子,會(huì)把過多的顏色、灰塵等臟東西吃到嘴里,不衛(wèi)生。因此盡量用手扒開瓜子吃,特別是有些鹽霜的瓜子,如果用嘴扒時(shí)間長(zhǎng)了嘴會(huì)感覺非常麻的。
5.注意吃瓜子同時(shí)補(bǔ)充水分
吃瓜子多了人體容易缺水,從而導(dǎo)致上火。瓜子本來不是引起上火的食物,主要是炒過以后性質(zhì)起了變化,多吃了就會(huì)引起虛火上頭。因此吃瓜子時(shí)要多喝水,可以喝一些綠茶等生茶,能起到很好的敗火作用。
溫馨提醒:吃瓜子時(shí)最好選擇原味的,不能吃太多,而且最好邊吃瓜子邊喝茶,這樣可以防止口干、上火。瓜子最好用手掰,這樣可以避免牙齒被磨壞。
潤(rùn)肺、化痰、消癰、利水。治痰熱咳嗽、肺癰、腸癰、淋病、水腫、腳氣、痔瘡、鼻面酒皶。
健客價(jià): ¥19清熱利咽,散結(jié)止痛,祛痰止咳。用于風(fēng)熱襲肺或痰熱壅肺所致的咽部紅腫、咽痛、發(fā)熱、咳嗽;急性咽炎、慢性咽炎急性發(fā)作及上呼吸道感染見上述證候者。
健客價(jià): ¥22清熱利咽,散結(jié)止痛,祛痰止咳。用于風(fēng)熱襲肺或痰熱壅肺所致的咽部紅腫、咽痛、發(fā)熱、咳嗽;急性咽炎、慢性咽炎急性發(fā)作及上呼吸道感染見上述證候者。
健客價(jià): ¥15清熱利咽,散結(jié)止痛,祛痰止咳。用于風(fēng)熱襲肺或痰熱壅肺所致的咽部紅腫、咽痛、發(fā)熱、咳嗽;急性咽炎、慢性咽炎急性發(fā)作及上呼吸道感染見上述證候者。
健客價(jià): ¥14.5腦血管硬化,動(dòng)脈硬化,冠狀動(dòng)脈機(jī)能不全,中老年人身體虛弱及早衰現(xiàn)象,血壓不穩(wěn)等癥。
健客價(jià): ¥36滋補(bǔ)強(qiáng)壯,延年益壽,抗疲勞,抗應(yīng)激,抗乏氧。用于頭暈,疲勞,早衰與神經(jīng)衰弱,內(nèi)分泌失調(diào)等。
健客價(jià): ¥48