肝臟是人體最大的內(nèi)臟,具有解毒、物質(zhì)代謝、分泌膽汁、免疫防御、調(diào)節(jié)血容量等重要生理功能,是人體內(nèi)的“巨型化工廠”。根據(jù)臨床病學統(tǒng)計,全國有3億人存在不同程度的肝損傷,由于肝臟問題起病隱匿,且臨床表現(xiàn)不明顯,很多人沒有在早期足夠重視,容易造成嚴重后果。

　　六大傷肝行為多數(shù)人中招

　　據(jù)資料顯示,我國有24%肝細胞癌由脂肪性肝炎發(fā)展而來；酒精肝誘發(fā)肝纖維化、肝硬化,肝硬化轉(zhuǎn)化為肝癌的比例高達70%；42.6%的肝癌患者是由慢性病毒性肝炎發(fā)展而來。飲食不健康、缺乏鍛煉、作息不規(guī)律等不良習慣致?lián)p因素潛伏性強,必須引起警惕。

　　1.過量飲酒。過量飲酒會降低肝臟凈化血液的能力,導致體內(nèi)毒素增加,誘發(fā)肝臟損傷及多種疾病。另外,酗酒還容易導致肝臟中毒,誘發(fā)肝炎。長期過量飲酒則容易導致肝硬化。

　　2.吃藥太多。有多種藥物及其代謝產(chǎn)物容易引起肝臟損害,導致藥物性肝炎(簡稱藥肝)。

　　3.加工食物攝入過多。很多加工食物中添加了多種化學合成的防腐劑、色素、人工甜味劑等。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學物質(zhì),進入人體后會增加肝臟解毒負擔,誘發(fā)肝臟損傷。

　　4.吃半生不熟、燒焦、發(fā)霉的食物。研究發(fā)現(xiàn),半生不熟的海鮮、貝類常帶有細菌和寄生蟲,一旦發(fā)生急性胃腸炎、痢疾,容易導致肝病惡化,甚至誘發(fā)肝昏迷。發(fā)霉的食物含有黃曲霉素,具有很強的致癌性。燒焦的食物和高溫植物油中則含有苯并芘這類強致癌物。

　　5.睡眠不足。睡眠過程中,人體會進入自我修復(fù)模式,經(jīng)常熬夜既能導致睡眠不足,身體抵抗力下降,又會影響肝臟夜間的自我修復(fù)。

　　6.愛發(fā)脾氣。生氣時,人體會分泌一種神經(jīng)遞質(zhì),作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),使血糖升高,脂肪酸分解加強,血液和肝細胞內(nèi)的毒素相應(yīng)增加。

　　保肝六要訣常記心頭

　　健客網(wǎng)提醒大家,養(yǎng)肝護肝,養(yǎng)成健康的生活方式比你遇到最高明的專家重要1萬倍。

　　節(jié)制飲酒不貪杯

　　飲酒需節(jié)制,不可貪杯。聚餐應(yīng)酬時如飲酒過量,也要記得事后趕緊給肝臟“解酒消毒”。

　　合理用藥不盲目

　　當身體感覺不適時,切忌盲目購買并服用藥物,應(yīng)在正規(guī)醫(yī)生的指導下正確用藥；對于需要長期服用藥物者,建議定期進行肝功能檢查,及時了解肝臟健康狀況。

　　遠離毒物不大意

　　除了酒精和藥物以外,我們身邊還潛伏著數(shù)不勝數(shù)的傷肝“毒物”,滲入到了日常生活中的方方面面,比如香煙煙霧中的苯并芘、受潮糧食中的黃曲霉素、加工食品中的添加劑、蔬果中殘留的農(nóng)藥等。保護肝臟,可千萬別忽略了這些傷肝“毒物”。

　　規(guī)律作息少熬夜

　　根據(jù)中醫(yī)理論,晚上11點前睡覺有利于肝膽功能的修復(fù),凌晨1-3點進入深度睡眠可養(yǎng)肝排毒。養(yǎng)成規(guī)律作息的習慣,盡量避免熬夜,有益肝臟健康。

　　舒暢心情少生氣

　　中醫(yī)認為肝有疏泄作用,喜舒暢而惡抑郁。要養(yǎng)肝,應(yīng)舒暢心情少生氣,讓肝氣正常生發(fā)、順暢而長保健康。

　　均衡營養(yǎng)要保證

　　在生活中,一些難以控制或難以發(fā)現(xiàn)的情況,依然損害著我們的肝臟,比如飲用水中的抗生素不知不覺進入身體,看上去優(yōu)質(zhì)的米粉可能是用被黃曲霉素污染的大米制成等。因此,我們不但要避免傷肝的因素,還應(yīng)通過均衡的營養(yǎng),提升肝臟的機能,增強肝臟抗損傷的能力。

　　日常膳食應(yīng)注意葷素搭配、種類多樣,全面攝取身體所需的營養(yǎng)素,特別是蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),可提高身體整體生理機能,營養(yǎng)肝細胞,增強肝細胞功能；此外,要保護肝臟健康,還應(yīng)增強肝細胞的抗氧化和抗炎能力,以對抗各種肝損傷因素帶來的傷害,如適當補充維生素C、維生素E等。